Wofür sind Kirschen gut? Bizarre Vorteile, die Sie nicht kannten


Eine Person hier bei Superfoodly pilgert jeden Sommer in die Kirschenhauptstadt der Welt, Traverse City, Michigan. Dieses Gebiet liefert über 40 % der Sauerkirschernte des Landes.

Zugegebenermaßen greift er eher zu den Sanddünen und Saskatoons als zu dieser entsteinten Frucht, obwohl er sich sehr gut mit ihnen auskennt und ihre Vorteile für die Gesundheit schätzt, die den meisten Menschen nicht bewusst sind.

Obwohl nicht alle der folgenden Punkte bewiesen sind, ist hier ein Blick auf die untersuchten gesundheitlichen Vorteile von Kirschen, die einen Einblick geben, wie viel Potenzial sie haben könnten.

10 Vorteile von Kirschen

1. Natürliche Schlafhilfe

Obwohl sie nicht heimisch sind, sind Montmorency-Sauerkirschen ( Prunus cerasus ) die Art, für die Michigan berühmt ist. Sowohl hier als auch im Ausland, in Großbritannien und Spanien, wurde dieser Typ klinisch auf schlaffördernde Eigenschaften untersucht.

Wie viele Sauerkirschen zum Schlafen?

Untersuchungen deuten auf ein Äquivalent von etwa 100 pro Tag hin, jedoch nicht in getrockneter Form, da praktisch alle zum Verkauf stehenden Süßstoffe hinzugefügt wurden. Der zusätzliche Zucker verstärkt nur Ihren Blutzuckeranstieg und erschwert den Schlaf in den 2-3 Stunden nach dem Essen. Eine bessere Lösung kann Sauerkirschsaftkonzentrat sein, das weniger Zucker enthält.

Das geht zumindest aus den Erkenntnissen der ersten Pilotstudie zum Schlaf hervor. Sie verwendeten eine proprietäre Saftmischung von CherryPharm. Es wurde 2010 von der Abteilung für Psychiatrie der Universität Rochester durchgeführt.

15 Senioren mit Schlaflosigkeit erhielten 8 Unzen. Glas am Morgen, gefolgt von weiteren 1-2 Stunden vor dem Schlafengehen . Es gab auch eine Placebo-Gruppe, die Black Cherry Kool-Aid erhielt. Es wurden „bescheidene positive Wirkungen“ beobachtet. ( 1 )

Ein paar Jahre später führten britische Wissenschaftler eine doppelblinde und Placebo-kontrollierte Studie mit dem regulären nicht-proprietären Saftkonzentrat durch.

Freiwillige verzehrten etwa ein Drittel der Gewichtsmenge, aber es war die gleiche äquivalente Dosis von 90-100 Kirschen. Dies wurde mit einer Dosierung von nur 30 ml erreicht, was 2 Esslöffeln entspricht.

Wenn diese Menge morgens 30 Minuten nach dem Aufwachen und eine weitere Dosis 30 Minuten vor dem Schlafengehen verwendet wurde, waren die Ergebnisse viel beeindruckender.

Es hat die Melatoninproduktion im Vergleich zu Placebo stark gesteigert …

Dies wurde anhand der Urinspiegel von 6-Sulfatoxymelatonin gemessen, einem Metaboliten, der nach dem Abbau von Melatonin im Körper zurückbleibt.

Sie vermuteten, dass dieser Anstieg des „Schlafhormons“ der Grund für eine statistisch signifikante Verbesserung der Gesamtschlafzeit war; zusätzliche 23 Minuten Schlaf, das sind 5 % mehr.

Andere Messwerte des zirkadianen Rhythmus und der Gesundheit, wie die Schlafqualität und wie schnell sie einschliefen, verbesserten sich ebenfalls in der Gruppe, die den Saft erhielt. ( 2 )

2. Gewichtsverlust

Obwohl noch nicht am Menschen untersucht, wurden in einer an der University of Michigan durchgeführten Rattenstudie die folgenden Anti-Adipositas-Effekte beobachtet, wenn sie auf eine fettreiche Ernährung gesetzt wurden:

  • Weniger Bauchfett
  • Geringerer Körperfettanteil
  • Niedriger Blutfettspiegel (Hyperlipidämie)
  • Geringere Entzündungsreaktionen

So geschah es bei der Gruppe von Tieren, die 1 % ihrer Nahrung in Form von ganzem Sauerkirschpulver zu sich nahmen. Die andere Gruppe nahm die gleiche Anzahl an Kalorien und essentiellen Nährstoffen zu sich, was darauf hindeutet, dass das Fruchtpulver den Unterschied ausmachte. ( 22 )

Zugegeben, die Vorteile von Sauerkirschsaft und Gewichtsverlust werden überbewertet. Es gibt noch keine klinischen Daten am Menschen darüber, ob es Ihnen hilft, Gewicht zu verlieren oder Bauchfett zu reduzieren.

Abgesehen davon deuten die Tierversuche und die vorteilhaften Veränderungen, die in der genetischen Expression im Zusammenhang mit dem Fettstoffwechsel beobachtet wurden, darauf hin, dass sehr wohl etwas dran sein könnte.

3. Hohe Mengen an Antioxidantien

Kirschen sind keine Beeren, aber wenn sie es wären, würden sie vielleicht mehr Respekt als Superfood bekommen. Jeder scheint zu glauben, dass Blaubeeren und andere Beeren die beste Quelle für Antioxidantien sind. In Wirklichkeit entsprechen und übertreffen viele Lebensmittel ihren Inhalt.

Die antioxidative Aktivität von Kirschen liegt bei 3.747 auf der ORAC-Skala. Das sind 74 % so viel wie bei roten Himbeeren (5.065), 80 % bei Heidelbeeren (4.669) und 87 % bei Erdbeeren (4.302). Während ihr Gesamtgehalt diese nordamerikanischen Arten möglicherweise nicht übertrifft, ist der Gehalt an Antioxidantien in Kirschen höher als in Goji-Beeren aus China, die 12 % weniger enthalten (3.290).

Das gilt für die süße Sorte – Prunus avium – die am häufigsten roh und frisch verzehrt wird.

Die Sauer- oder Sauerkirschen ( Prunus cerasus ) weisen bis zu 145,4 % höhere ORAC-Werte auf als Süßkirschen. Das basierte auf einer Studie der Michigan State University mit sechs verschiedenen Proben, die in Michigan gezüchtet wurden. ( 3 )

Egal, ob Sie von der Montmorency-Torte oder der süßen Sorte sprechen, beide haben hohe Mengen an Anthocyanen, einer Kategorie von Pflanzenpolyphenolen, die für die Produktion der Rot-, Blau- und Violetttöne in Früchten verantwortlich sind.

In der Sauerkirsche legen Untersuchungen nahe, dass das stärkste Antioxidans eines ist, das nicht leicht zu sagen ist; 7-Dimethoxy-5,8,4′-Trihydroxyflavon. Danach ist es der Gehalt an Quercetin , Genistein, Chlorogensäure und Naringenin. ( 4 )

Obwohl die Anthocyane und andere Arten während der Hitze und Verarbeitung abgebaut werden, bleibt Kirschsaftkonzentrat eine reiche Quelle von Antioxidantien.

4. Gedächtnis- und Kognitionsunterstützung

Nicht bewiesen, aber zumindest wurde dies in einer 2017 veröffentlichten klinischen Studie am Menschen beobachtet.

Insgesamt 49 ältere Männer und Frauen (über 70 Jahre) mit leichter bis mittelschwerer Demenz erhielten nach dem Zufallsprinzip entweder 200 ml Kirschsaft pro Tag oder eine Placebo-Version von Apfelsaft.

Der Saft wurde aus süßen Bing-Kirschen hergestellt, nicht aus der säuerlichen Montmorency, aus der die meisten Saftkonzentrate hergestellt werden.

Sie tranken es 12 Wochen lang täglich und die kognitive Leistungsfähigkeit verbesserte sich in fast allen Tests.

Die Wissenschaftler glauben, dass dies auf den Anthocyangehalt (rote Pigmente) im Süßkirschsaft zurückzuführen ist, der 206-mal höher war als der in der Placebo-Apfelsaftversion. 5 )

Dieselben Wissenschaftler führten eine Pilot-Crossover-Studie mit 6 jungen und 7 alten Erwachsenen mit einer höheren Dosierung von 300 ml (etwa 10 oz) durch. Dies wurde nur einmal gegeben und 6 Stunden später wurden Tests durchgeführt. Basierend auf dem Rey Auditory Verbal Learning Test (RAVLT) sahen sie keinen akuten kognitiven Nutzen – also keine geistige Leistungssteigerung. Vielleicht liegt das daran, dass eine längerfristige Nutzung erforderlich ist, um Ergebnisse zu sehen? ( 6 )

Bei Ratten wurde festgestellt, dass eine Nahrungsergänzung das Arbeitsgedächtnis und die Entzündung des Hippocampus-Teils des Gehirns verbessert. ( 7 )

Offensichtlich ist es viel zu vorläufig, um zu wissen, ob diese Frucht bei der Alzheimer-Krankheit oder Demenz helfen oder ein allgemeines Nootropikum sein könnte. Obwohl andere Untersuchungen darauf hindeuten, dass der Verzehr von mehr pflanzlichen Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Alzheimer korreliert, wie dies bei der Mittelmeerdiät beobachtet wurde. ( 8 )

5. Kann den Blutdruck senken

Wie bei den neurokognitiven Effekten ist dies ein Thema, das erst in den letzten Jahren untersucht wurde und daher noch sehr vorläufig, aber vielversprechend ist.

Wie im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht, wurden in einer placebokontrollierten und verblindeten Studie 15 Männer mit frühem Bluthochdruck, definiert als systolischer Blutdruck bei 130+ und 80+ für diastolischen Blutdruck, untersucht.

Nach der Einnahme einer Einzeldosis von 60 ml Montmorency-Sauerkirschsaftkonzentrat, was 4 Esslöffeln entspricht, hatten die Männer in den folgenden 3 Stunden einen niedrigeren Blutdruck. Im Durchschnitt minus 7 Punkte in ihrer systolischen Zahl.

Auch wenn dies nicht nach einer großen Verbesserung klingen mag, weisen die Forscher darauf hin, dass eine Metaanalyse von 37.000 Personen ergab, dass nur eine Senkung des systolischen Blutdrucks um 5 bis 6 Punkte über einen Zeitraum von 5 Jahren mit einem um 38 % geringeren Schlaganfall verbunden war Risiko und 23 % geringeres Risiko für koronare Herzkrankheiten . Diese Studie wurde in der renommierten medizinischen Fachzeitschrift The Lancet veröffentlicht . ( 9 )

Um auf die Kirschstudie zurückzukommen, es wurde angenommen, dass nicht der Anthocyangehalt, sondern die zirkulierende Protocatechu- und Vanillinsäure bei den 1- und 2-Stunden-Marken dafür verantwortlich waren. Sie sagten, weil die maximale Verbesserung zu sehen war, als diese beiden Verbindungen ihre höchsten Konzentrationen im Blut hatten.

Diese Studie wurde von einer britischen Universität durchgeführt, aber bei der US-Regierung unter ClinicalTrials.gov registriert. ( 10 )

Interessant ist, dass in der 12-wöchigen Kognitions- und Demenzstudie auch eine „signifikante Senkung des systolischen (p = 0,038) Blutdrucks und ein Trend zur diastolischen (p = 0,160) Blutdrucksenkung in der Interventionsgruppe erkennbar war. ” In der zweiten Studie mit nur einer Einzeldosis sahen sie ebenfalls ähnliches:

„Die Einnahme von Montmorency-Sauerkirschkonzentrat [MC] senkte den systolischen Blutdruck (P = 0,05) über einen Zeitraum von 3 h signifikant, mit einer Spitzenreduktion von 6 ± 2 mmHg 1 h nach der Einnahme von MC im Vergleich zum Placebo.“

6. Kann das Schlaganfallrisiko verringern

Wenn es den systolischen Blutdruck senkt, ist das gut für Ihr Schlaganfallrisiko, aber es könnte einen anderen Weg geben, wie Kirschen helfen können.

Peroxisom-Proliferator-aktivierende Rezeptoren (PPARs) sind schwer zu sagen, aber leicht zu verstehen.

PPARs sind im ganzen Körper zu finden und wenn sie aktiviert sind, haben sie positive Auswirkungen auf Ihren Fett- und Glukosestoffwechsel .

Eine davon betrifft Atherosklerose , die Arterienverhärtung aufgrund der Ansammlung von Plaque. Es wird geschätzt, dass Arteriosklerose im Gehirn die Ursache für bis zu 10 % der ischämischen Schlaganfälle ist . ( 11 )

Arzneimittel zur Aktivierung von PPARs werden zur Vorbeugung von Schlaganfällen verfolgt. ( 12 )

Obwohl noch nicht am Menschen untersucht, gab es Tierversuche, die herausfanden, dass, wenn gefriergetrocknete ganze Sauerkirschen 1% ihrer Nahrung ausmachten, sie nach 90 Tagen einen großen Anstieg der PPAR-Expression hatten.

Die 4 Balken, die Sie oben sehen, stehen für 2 Arten von PPARs und 2 Enzyme, die am Fettstoffwechsel beteiligt sind (ACO und FAS). Der vertikale Balken zeigt den Betrag der Zunahme oder Abnahme im Vergleich zu der Gruppe, die eine normale Diät erhalten hat.

All das waren gesunde Veränderungen. Für den Balken auf der rechten Seite, der eine Abnahme anzeigt, ist das eigentlich eine großartige Sache, weil er die Ansammlung von Fett in der Leber darstellt. Sie haben wahrscheinlich schon von der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) gehört und das ist ihre Ursache. ( 13 )

7. Gut für Diabetes

Sind Kirschen diabetikerfreundlich?

Eine 120-g-Portion entsteinte rohe dunkle Kirschen hat einen glykämischen Index von 63. Das macht Bing und andere süße Sorten zu einem Lebensmittel mit moderatem glykämischen Index, das sicher gegessen werden kann, wenn auch mit Vorsicht und in kleinen Mengen. Frische Sauer- oder Sauerkirschen sind besser für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker, da der GI bei gleicher Portion 22 beträgt. ( 17 ) ( 18 )

Und rate was? Es könnte auch auf andere Weise hilfreich sein!

Obwohl es noch keine menschliche Forschung gibt, um dies zu untermauern, wurde bei diabetischen Mäusen festgestellt, dass sowohl das Fruchtfleisch als auch die Samenextrakte der Sauerkirsche eine blutzuckersenkende Wirkung hatten und im Vergleich zur unbehandelten Gruppe „eine signifikante Regeneration der Pankreaszellen zeigten“ . 19 )

8. Steigert die Erholung beim Bodybuilding

Die Abteilung für Kinesiologie der Texas A&M University führte klinische Studien am Menschen durch, in denen sie die Wirkung von Sauerkirschpulver auf sportliche Männer maßen. 12 erhielten das Pulver in Kapselform und 11 bekamen ein Placebo.

Sie nahmen diese vor, während und nach dem Bodybuilding mit Langhantel-Kniebeugen. Sie hoben viel Gewicht, das waren „mindestens“ 150 % ihres Körpergewichts.

So wurden ihre Schmerzen nach dieser strengen Kur gemessen:

Als nächstes ist wie scharf Kirschpulver im Vergleich zu Placebo für Kreatinin- und Bilirubinspiegel im Blut. Niedriger deutet auf eine bessere Erholung hin:

Schließlich sind hier ALT (Alanin-Aminotransferase) und Aspartat-Aminotransferase (AST), die Marker für physiologischen Stress und Muskelschäden sind:

Bei solchen Ergebnissen ist es nicht verwunderlich, dass ihre Schlussfolgerung lautete ( 20 ):

„Die aktuelle Studie hat gezeigt, dass der Verzehr eines pulverförmigen Montmorency-Säuerkirsch-Supplements 7 Tage vor, am Tag und 2 Tage nach Abschluss einer einzelnen Runde hochvolumiger, hochintensiver Widerstandsübungen ein wirksames Nahrungsergänzungsmittel zu sein scheint reduziert Muskelkater.“

In einer anderen Studie, die sie mit ausdauertrainierten Läufern durchgeführt haben, hatte eine Gruppe, die die gleiche 480-mg-Dosierung von Sauerkirsch -Nahrungsergänzungsmitteln verwendete, einen 13% schnelleren Halbmarathon im Vergleich zu denen, die das Placebo verwendeten. ( 21 )

9. Gichtfreundliches Essen

In einer Studie der Boston University mit 633 Personen mit Gicht wurde festgestellt, dass das Risiko eines Gichtanfalls um 35 % geringer war, wenn in den vorangegangenen 2 Tagen Kirschen oder Kirschextrakt konsumiert wurden .

Wenn es zusammen mit einem Medikament eingenommen wurde, das die Harnsäureproduktion reduziert (Allopurinol), war die Wahrscheinlichkeit eines Anfalls um 75 % geringer.

Diese Studie ist besonders interessant angesichts der Tatsache, dass sie sich mit dem Verzehr von Kirschen im Allgemeinen befassten, unabhängig davon, ob es süß oder sauer, frisch oder Saft usw. war. Dies verleiht der Theorie Glaubwürdigkeit, dass die Frucht hilfreich sein könnte, selbst wenn sie es ist nicht in besonderer Form.

Abgesehen von den Anthocyanen, die Entzündungen bekämpfen, weisen die Forscher darauf hin, dass es mehrere andere Forschungsergebnisse gibt, die darauf hindeuten, dass Kirschen den Harnsäurespiegel senken und das Risiko von Gichtanfällen verringern könnten. ( 14 ) ( 15 ) ( 16 )

10. Arthrose-Schmerzlinderung

Schätzungsweise 27 Millionen Amerikaner leiden an Osteoarthritis, und obwohl sie jedes Gelenk betreffen kann, ist der Knorpelverlust im Knie einer der häufigsten.

Das VA Medical Center in Philadelphia und die University of Pennsylvania führten eine Doppelblindstudie mit 58 Patienten mit leichter bis mittelschwerer Osteoarthritis des Knies durch . Sie wurden in zwei Gruppen aufgeteilt und erhielten entweder zwei 8 oz. Flaschen Sauerkirschsaft oder ein Placebo zum täglichen Trinken. Diese Behandlung dauert 6 Wochen.

Diejenigen, die das Original erhielten, erlebten einen signifikanten Rückgang der WOMAC-Werte (Western Ontario McMaster Osteoarthritis Index). Es gab auch eine Verringerung des hsCRP (hochempfindliches C-reaktives Protein).

Die schwarzen Balken sind für diejenigen, die eine Abnahme des C-reaktiven Proteins um mehr als 10 % hatten. Die Weißen sind diejenigen, die weniger als das hatten.

Wie Sie sehen, erlebten diejenigen, die eine Senkung des C-reaktiven Proteins hatten, eine Verbesserung der Schmerzen, Steifheit, Funktion und WOMAC-Scores. 23 )

Auch wenn Arthrose ganz andere Ursachen hat als rheumatoide Arthritis und Psoriasis-Arthritis , teilen sie alle die Nebenwirkung einer Gelenkentzündung. Obwohl die anderen beiden nicht untersucht wurden, ist es zumindest möglich , dass sie von der entzündungshemmenden Wirkung der Kirsche profitieren.

Nebenwirkungen

Die wahrscheinlichste Nebenwirkung beim Verzehr von Kirschen oder dem Trinken eines Saftkonzentrats ist ein erhöhter Blutzucker. Dies gilt als normal und nicht gefährlich, außer wenn Sie Diabetes haben.

Da Bing- und Süßkirschen mehr Zucker enthalten, lösen sie eher die Nebenwirkung eines hohen Blutzuckers aus.

Tabletten, Pulver und Nahrungsergänzungsmittel aus Sauerkirschen haben oft einen geringeren Zuckergehalt und sind daher für Diabetiker sicherer, wenn sie gemäß den Dosierungsanweisungen verwendet werden.

Kann man gegen Kirschen allergisch sein?

Ja, aber glücklicherweise ist es ein relativ seltenes Allergen. Das Pru av 3, ein Lipidtransferprotein, ist für die meisten Reaktionen verantwortlich, die Lippen, Mund und Rachen betreffen.

Pru av 1 und 4 haben auch IgE-Bindungskapazität und können Attacken auslösen. Diese werden in Bing-Süßkirschen, Montmorency- und Balaton-Sauerkirschen und anderen Sorten vorhanden sein. ( 24 ) ( 25 ) ( 26 ) ( 27 )

Etwa 50 % der Pfirsichallergiker reagieren auf Kirschen , was sinnvoll ist, da beide wie Nektarinen zur Pflanzengattung Prunus gehören. Die Untergattung Amygdalus umfasst Mandeln. Wenn Sie bekannte Lebensmittelallergien gegen eines dieser Lebensmittel haben, essen Sie mit Vorsicht und konsultieren Sie vorher einen Arzt. ( 28 )

Urteil

Die grundlegenden Nährwerte sagen uns, dass dieses Lebensmittel reich an bestimmten Vitaminen und Mineralien ist, einen hohen Ballaststoffgehalt hat und langsamer verdauliche Zucker (Kohlenhydrate) enthält, die besser für Sie sind, besonders wenn Sie Diabetiker sind und die ungesüßte Torte essen.

Obwohl nicht schlüssig bewiesen, können gesundheitliche Vorteile in Bezug auf Schlaf, Blutdruck, Gehirn, Gewichtsverlust und mehr das Sahnehäubchen sein.

In Anbetracht der ernährungsphysiologischen Vorteile und des Fehlens von Nebenwirkungen ist dies ein Superfood, das nicht den Respekt erhält, den es verdient!

Das Wichtigste…

…ist getrocknete Kirschen ohne Zuckerzusatz zu kaufen.

Da sie in den nördlichen Staaten angebaut werden, ist die Saison kurz, sodass Sie sie nicht das ganze Jahr über frisch kaufen können. Die getrockneten sind für Sie vollkommen gesund, mit der Ausnahme, dass fast alle viel Zucker und Öl enthalten.

Zucker ist billig und diese Frucht ist teuer.

Indem man sie in Zuckerwasser ertränkt und dann trocknet, werden sie größer und wiegen mehr. Dies erhöht ihren Gewinn, verringert jedoch Ihre Gesundheit!

Trader Joe’s getrockneter entsteinter Montmorency hat 24 Gramm pro 1/3 Tasse Portion.

Zugesetzter Zucker ist wirklich nicht notwendig. Obwohl sie Sauerkirschen oder Sauerkirschen heißen, schmecken sie pur großartig, da sie bereits viel natürliche Süße haben, obwohl sie etwa 40 % weniger ist als die gesüßten Versionen im Handel.

In ihrem natürlichen Zustand enthält eine Portion von 1/3 Tasse getrockneter ungesüßter Sauerkirschen 17 Gramm kombinierte Glukose und Fruktose (Verhältnis 1,1 zu 1,0). Das mag viel klingen, aber es ist nur etwa 15 % mehr Zuckergehalt als Heidelbeeren . Der Grund, warum die Zahl hoch erscheint, liegt darin, dass 1/3 Tasse getrocknet dem Verzehr von 1 Tasse frisch entspricht. ( 29 ) ( 30 )

Wie wir bereits in Vorteil Nr. 7 hervorgehoben haben, ist der glykämische Index von ungesüßtem frischem und rohem Montmorency ziemlich niedrig – nur 22 für eine Portion von 120 g (4,2 oz).

Die getrocknete Version wurde nicht gemessen. Sie sollten vergleichbar sein, wenn Sie eine entsprechende Anzahl von Früchten essen, jedoch wiegt diese entsprechende Anzahl viel weniger, da der Wassergehalt größtenteils weg ist.

Ob Sie es glauben oder nicht, wir haben noch keine getrockneten ungesüßten Sauerkirschen zum Verkauf in einem physischen Lebensmittelgeschäft gefunden. Ebenso für die Lagerhäuser Costco und Sam’s Club. Wir haben sie nicht einmal an Orten wie Whole Foods, Sprouts oder anderen gesundheitsorientierten Einzelhändlern gesehen.

Eine weitere Anomalie ist, dass selbst beim Online-Kauf Bio-Trockenkirschen ohne Zucker und ohne Öl nicht zu existieren scheinen! Sie können sie mit 2 dieser 3 Merkmale finden, aber nicht mit allen 3.

Wenn USDA-zertifizierter Bio-Anbau ein Muss ist, dann probieren Sie Omena Organics. Sie sind als „ohne Zuckerzusatz“ gekennzeichnet, jedoch mit Bio-Apfelsaftkonzentrat gesüßt. Und es gibt Sonnenblumenöl.

Das Öl wird hinzugefügt, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben, obwohl es wirklich nicht benötigt wird.

Eden Organics verkauft etwas Ähnliches wie Omena.

Beide sind besser als Trader Joe’s, Kirkland’s Signature und alle anderen Marken auf dem Markt, die raffinierten Rohrzucker UND Öle verwenden.

Wenn Sie die beste Option wünschen, entscheiden Sie sich für Brownwood Acres.

Dieser Obstgarten in Familienbesitz im Norden von Michigan ist die einzige uns bekannte Marke, die Kirschen ohne jeglichen Zusatz von Süßungsmitteln verkauft (kein Rohrzucker und kein Fruchtsaft) UND es wird kein Öl hinzugefügt.

Der einzige Nachteil ist, dass sie nicht organisch sind. Die gute Nachricht ist, dass wir mit ihnen gesprochen und Folgendes bestätigt haben:

  • Sie sind ungeschwefelt, was bedeutet, dass beim Trocknen keine Sulfite verwendet wurden.
  • Bei Tests nach der Ernte wurden auf ihren Früchten keine Pestizidrückstände festgestellt.

Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

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John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


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