Wofür ist Drachenfrucht gut? Viele Vorteile sind Schwindel


Wenn Sie es nicht zum Verkauf gesehen haben, sind Sie nicht allein. Es ist fast unmöglich, in den USA in Lebensmittelgeschäften zu finden. 

Allgemein bekannt als Pitaya, sowie andere Namen wie Drachenperlenfrucht und Kaktusfrucht, wird ein schnelles Googeln dieses sogenannten Superfoods eine Wäscheliste mit sensationellen Schlagzeilen produzieren, die von bemerkenswerten Medien und anderen Autoritätsquellen kommen. Unser Favorit, aus den falschen Gründen, ist dieser hier:

„Die neue exotische Frucht mit extremen gesundheitlichen Vorteilen“

Wow. Anscheinend reichen die einfachen Vorteile heutzutage nicht mehr aus. Diese Frucht bietet Ihnen die extremen Versionen.

Wir können es kaum erwarten, herauszufinden, welche das sind!

Leider war der eigentliche Artikel, der mit dieser Überschrift verbunden war, kompletter Müll und hat uns nichts davon gesagt. Vielleicht ein paar Nuggets nützlicher Informationen, aber meistens Flaum und sicherlich nichts, was die Verwendung dieses Adjektivs rechtfertigte.

Also haben wir uns woanders umgesehen, um der Sache auf den Grund zu gehen…

Was ist Drachenfrucht?

Angesichts seines Namens und seines flippigen Aussehens könnte Ihre erste Vermutung sein, dass es aus China stammt.

Eigentlich ist die Drachenfrucht in Mexiko beheimatet.

Oder zumindest ist das die beste Vermutung für das Herkunftsland. Wenn nicht aus Mexiko, sind Wissenschaftler zuversichtlich, dass es von irgendwo anders in Mittelamerika stammt.

Der orientalisch inspirierte Name ist seiner jüngsten Kultivierung in einigen asiatischen Ländern zu verdanken – ein neues Phänomen innerhalb der letzten etwa hundert Jahre ( 1 ).

Diese weiß- oder rotfleischige Frucht wächst auf einem nachtblühenden Kaktus. Am häufigsten stammt sie aus der Gattung Hylocereus , die über ein Dutzend verschiedene – aber sehr ähnliche – Kakteenarten umfasst. Da jede Frucht bis zu 2 Pfund wiegt, hat sie die Größe eines länglichen Softballs. Der Geschmack ist dezent und nicht zu süß. Der Geschmack wird oft als Kreuzung zwischen Kiwi und Birne beschrieben. Die Textur ist saftig, mit winzigen schwarzen Samen, die gleichmäßig im Fleisch verteilt sind.

Wie isst man Pitaya? Wie auch immer du willst! In Würfel schneiden und als Topping auf Müsli, Haferflocken und Eiscreme verwenden. Mit dem frischen Obst können Sie es in zwei Hälften schneiden und es einfach mit einem Löffel herausnehmen und in den Mund nehmen. Es im Acai-Bowl -Stil zu essen, ist wahrscheinlich die beliebteste Art, wie es in den USA verkauft wird.

Ist Pitaya dasselbe wie Drachenfrucht? Ja und nein.

In den englischsprachigen Teilen Nordamerikas werden diese beiden Namen verwendet, um die am häufigsten konsumierten Arten zu beschreiben:

  • Hylocereus costaricensis – Diese sind sowohl innen als auch außen rot.
  • Hylocereus undatus – Diese sind innen weiß, aber außen rot.
  • Hylocereus megalanthus – Die am wenigsten verbreitete Art. Innen weiß, außen gelb.

Es gibt keinen Unterschied bei der Verwendung des Namens Pitaya vs. Drachenfrucht in Bezug auf diese drei.

Aber außerhalb der Vereinigten Staaten und Kanadas, wenn Sie sich in den Süden wagen, gibt es mehr Sorten als die Arten, an die wir gewöhnt sind.

In Mittel- und Südamerika – sowie einigen anderen Teilen der Welt – wird das Wort Pitaya oder Pitahaya oft verwendet, um über eine völlig andere Art zu sprechen – eine Frucht, die aus der Kakteengattung Stenocereus stammt .

  • Stenocereus gummosus – Dies wird entweder Pitaya oder saure Pitaya genannt. Letzteres beschreibt genau seinen Geschmack, im Gegensatz zu denen der Hylocereus -Gattung, die zumindest etwas süß sind.

Aber in den USA ist die saure Sorte nichts, was Sie in Ihrer Lieblingssafterei zum Verkauf finden werden. Wenn Sie eine Pitaya-Schüssel kaufen, ist garantiert, dass sie von einer Hylocereus-Art stammt.

Kurz gesagt, Pitaya und Drachenfrucht sind dasselbe, wenn Sie in den Vereinigten Staaten leben.

Vorteile, entlarvt

Wenn Sie diese sensationslüsternen redaktionellen Artikel lesen, werden Sie feststellen, dass sie ähnlich darüber sprechen, wie Donald Trump die Dinge beschreibt .

Viel Übertreibung, mit wenig oder keiner Substanz dahinter.

Wenn sie sagen, dass es „randvoll mit Antioxidantien“ ist, sollten sie dann sicherlich in der Lage sein, eine Art Zahlenwert anzugeben? Oder zumindest Namen anderer Früchte, die vergleichbar messen.

Oder wenn sie sagen, dass Sie es für Akne, Arthritis, Leber, Nieren, Schwangerschaft oder Gewichtsabnahme verwenden sollten, sollten sie zumindest eine Art Forschung haben, um diese Behauptungen zu untermauern.

Oft listen sie keine auf. Nicht einmal Rattenstudien oder Petrischalenexperimente.

Wie bei vielen Superfoods – und solchen, die es sein sollen – weicht die Realität stark vom Hype ab.

Bei der roten Drachenfrucht scheint dies jedoch eines der extremsten Beispiele dafür zu sein. Ja, das ist das einzige, was daran „extrem“ zu sein scheint. Hier ist der Grund…

Die klinischen Studien

Da buchstäblich kein einziger Artikel, den wir gesehen haben, zitiert wurde, wenden wir uns der PubMed-Datenbank des NIH zu. Es hat so ziemlich jedes legitime Stück medizinischer Forschung, das jemals veröffentlicht wurde – zig Millionen und täglich werden es mehr.

Von all diesen sollten wir sicherlich eine klinische Bestätigung darüber finden, was die Vorteile der Drachenfrucht sind.

Beginnen wir mit der Suche unter seinem gebräuchlichen Namen…

Hm, nichts. Unter Pitaya und Pitahaya zu schauen, war ebenfalls ein Fehlschlag.

Typischerweise ist ihre Datenbank gut darin, gebräuchliche Namen automatisch mit den wissenschaftlichen Namen abzugleichen. Aber sicherheitshalber haben wir auch mal nachgeschaut unter:

„Hylocereus“ – Obwohl normalerweise nur 3 Arten verzehrt werden, haben wir unter diesem Begriff alle Arten der Gattung abgedeckt.

„stenocereus“ – Während dies eine andere Kaktusart ist, die wir in den USA normalerweise nicht als Pitaya betrachten, haben wir uns auch unter dieser Gattung umgesehen.

Beides brachte keine Ergebnisse. Das bedeutet, dass die gesundheitlichen Vorteile der Drachenfrucht noch nie in klinischen Studien untersucht wurden.

Nährwert

Da wir auf der Suche nach klinischen Anwendungen für Pitaya beim Menschen sind, wenden wir uns etwas direkterem zu.

Von den fast 77.000 Lebensmitteln in der National Nutrient Database des USDA ist der nächstliegende Eintrag einer für Lifesavers-Himbeer-Drachenfrucht-Bonbongummis.

Nicht sehr hilfreich.

Wenn Sie sich all die hochgespielten Artikel über diese Frucht ansehen, listen einige Nährwertangaben für Pitaya auf. Das Problem ist, dass sie keine Quelle auflisten, oder wenn sie es tun, zitieren sie sich nur gegenseitig!

Ein großer inzestuöser „Forschungskreis“, der nicht sehr zuverlässig erscheint. Wenn sie Livestrong als Quelle angeben, erweckt das zumindest in unserem Buch nicht das größte Vertrauen.

Basierend auf den Werten, die viele dieser Websites auflisten, scheint es, dass viele – wahrscheinlich unwissentlich – von der Nährwertkennzeichnung der Pitaya Plus-Smoothies-Packungen stammen.

Das sind gefrorene 3,5-Unzen-Beutel mit Fruchtfleisch, die Sie in einigen Vollwert- und anderen Lebensmittelgeschäften im Tiefkühlregal kaufen können. Sie sind Bio-Pitaya-Fruchtfleisch mit intakten Samen und ohne zusätzlichen Süßstoff. Zugegeben, sie sind nah dran an frischem Obst, aber nicht dasselbe .

Die besten, vollständigsten und zuverlässigsten Ernährungsdaten, die wir finden konnten, stammen aus einer Studie, die 2014 im International Food Research Journal ( 2 ) veröffentlicht wurde. Unter der Leitung der Abteilung für Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften einer Universität in Malaysia führten sie eine Reihe von Tests mit rotem Pitaya durch.

Sie testeten lokale Proben (aus Malaysia) und importierten Proben aus Australien . Wir haben uns für die Zahlen aus ihrem malaysischen Test entschieden, da dies vermutlich frischere Früchte darstellen würde.

Unabhängig davon, wo es angebaut wird, bleiben die meisten Werte gleich.

Technisch gesehen war es frischer Pitaya-Saft, den sie getestet haben. Angesichts ihrer Beschreibung, wie es hergestellt wurde, war es jedoch im Wesentlichen die gesamte Frucht, die verflüssigt wurde, da sie die Faser intakt hielten. Es war roh, nicht pasteurisiert oder erhitzt. Sie enthielten weder die Haut noch die Schale, aber das isst sowieso niemand.

Um sich auf die Zahlen verlassen zu können, haben wir sie mit einer anderen Quelle verglichen, die nur das Fruchtfleisch betrifft . Sie berichteten über Messungen, wie viel Vitamin C, Ballaststoffe, Protein und Fett es enthielt ( 3 ). Wir haben diese sekundäre Quelle für den Fettgehalt verwendet, da die erste Quelle ihn nicht gemessen hat. Bei den anderen Dingen stimmten die Zahlen aus den verschiedenen Quellen eng überein.

Drachenfrucht (Pitaya) Nährwertangaben
Portionsgröße: 100 g (ca. 3,5 Unzen)
Kalorien63
Kalorien von Fett1
% Täglicher Wert*% Täglicher Wert
Gesamtfett <1g1%Vitamin A 142 IE3%
Natrium 36 mg2%Vitamin C 0,02 mg0%
Kalium 158 mg3%Kalzium 6,7 mg1%
Kohlenhydrate insgesamt. 13g4%Magnesium 26,4 mg7%
Ballaststoffe 2,7 g10%Eisen 0,3 mg7%
Eiweiß 1,5 g3%Zink 0,4 mg3%
*Percent Daily Values ​​(DV) basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Die Zahlen wurden auf den nächsten ganzen Prozentsatz gerundet.

Ist Drachenfrucht gut für Sie? Basierend auf den obigen Daten ist es schwierig, dieses Argument zu machen. Es ist an sich nicht schlecht, aber Sie können nicht behaupten, dass es gesünder ist als andere gängige (und viel billigere) Obst- und Gemüsesorten .

Wie viel Vitamin C hat Drachenfrucht? Dank eines Telefonspiels scheint die echte Nummer bei der Übersetzung verloren gegangen zu sein.

Viele Websites, die dies als Superfood hochpreisen, behaupten, dass es 20 mg oder etwa 34 % Ihres täglichen Wertes in einer 3,5-Unzen-Portion enthält (oder etwa diesen Prozentsatz für RDA / RDI, je nachdem, in welchem ​​Landkreis Sie leben).

Bevor diese Seiten anfingen, sich gegenseitig zu zitieren, schien derjenige, der diese Zahl zuerst auflistete, Milligramm und Mikrogramm (µg) zu verwechseln . Die Quelle, die für die obigen Nährwerte verwendet wurde, listete 24,66 µg Gesamtascorbinsäure für die malaysische Pitaya und 30,21 µg für die australische auf. Das entspricht weniger als 1 % Ihres Tageswertes .

Es gibt eine weitere seriöse wissenschaftliche Quelle, die wir nicht verwendet haben, nämlich eine 2007 im Journal of Applied Botany and Food Quality ( 4 ) veröffentlichte Arbeit. Sie maßen Vitamin C in Pitayas, die in Costa Rica angebaut wurden. Während diese Ergebnisse mehr als 1 % des täglichen Wertes ausmachen würden, sind sie bei weitem nicht annähernd die 34 %, die Sie anderswo sehen.

Gehalt an Antioxidantien

Unabhängig davon, auf welches Herkunftsland oder welche wissenschaftliche Quelle Sie sich verlassen, es gibt nur sehr wenig Vitamin A oder C.

Vielleicht gibt es in der Drachenfrucht andere gesunde Antioxidantien, die nicht auf Ihrem typischen Nährwertetikett zu finden sind …

Es enthält unter anderem Betalaine (dank seiner satten roten Farbe), Hydroxycinnamate und verschiedene Arten von Flavonoiden ( 5 ) ( 6 ). Aber wenn man sie zusammenzählt …

Insgesamt ist die gesamte antioxidative Aktivität von rotem Pitaya in vitro extrem schwach.

Sein ORAC-Wert beträgt 760 . Es ist keineswegs das Schlimmste, aber wenn Sie 10 oder 15 US-Dollar für jedes davon bezahlen, sollten Sie besser mehr als das bekommen!

Natürlich ist es bedeutungslos, diese Zahl allein zu hören. Hier sind 10 zufällige Dinge, die Sie vergleichen können:

  • 438 – Eisbergsalat
  • 546 – ​​Eiertomaten
  • 862 – Kiwi
  • 1.300 – Mangos
  • 1.767 – Acai-Saft
  • 9.621 – wilde Heidelbeeren
  • 34.053 – schwarzer Pfeffer
  • 55.653 – rohes Kakaopulver
  • 102.700 – gefriergetrocknetes Acai-Pulver
  • 2.822.200 – Astaxanthin

Sogar Eisbergsalat hat mehr als die Hälfte der Menge an Antioxidantien wie Drachen und Sie können einen Kopf davon in Ihrem örtlichen Dollar-Laden kaufen. Im Vergleich dazu erscheint 760 für eine teure Delikatesse, die nicht einmal so gut schmeckt, erbärmlich, oder?

Wenn Sie das rote Fruchtfleisch der Drachenfrucht mit dem weißen Fruchtfleisch vergleichen, obwohl letzteres nicht auf ORAC getestet wurde, können Sie darauf wetten, dass sein Wert noch niedriger ist. Wieso den? Weil einige der Antioxidantien von diesen rosa und violetten Pigmenten stammen. Wenn Sie diese fallen lassen – was bei weißen Drachenfrüchten der Fall ist – wird erwartet, dass auch der ORAC sinkt.

5 gesundheitliche Vorteile

Abgesehen davon, dass es angeblich „randvoll mit Antioxidantien“ ist, was sagen die Leute noch über dieses farbenfrohe Lebensmittel?

Ziemlich viel.

Wir wissen bereits, dass es für keinen von ihnen null klinische Studien gibt. Wenn Sie sich andere Arten von Forschung über die Krankheiten und Beschwerden ansehen, für die sie angeblich nützlich sind, stellen Sie fest, dass die Beweise begrenzt oder stark übertrieben sind .

Hier ist, was es angeblich helfen soll …

1. Gewichtsverlust

Obwohl alles andere als bewiesen, hat dieser einige interessante Forschungsergebnisse.

Aber es ist größtenteils aus dem Jahr 2016 und die Artikel, in denen behauptet wird, Pitaya sei gut zum Abnehmen, wurden geschrieben, bevor diese neuesten Studien überhaupt veröffentlicht wurden.

An einer chinesischen Universität untersuchten sie 36 Mäuse, teilten sie in drei Gruppen ein und fütterten jede mit einer anderen Diät; fettarm, fettreich und fettreich plus eine tägliche Drachenfruchtdosis ( 7 ). Das ging 14 Wochen so.

Ihr Fazit?

„Rote Pitaya-Betacyanine schützen vor ernährungsbedingter Fettleibigkeit und den damit verbundenen Stoffwechselstörungen, die mit einem verbesserten Entzündungsstatus und einer Modulation der Darmmikrobiota verbunden sind …“

Für die Vorteile der Darmflora wiesen sie auf eine Zunahme von Akkermansia muciniphila (ein natürliches Probiotikum) und eine Abnahme von Firmicutes und Bacteroidetes hin .

Da sie dies als Verdauungsvorteile betrachteten, sagten sie, dass Drachenfrucht eine potenzielle Behandlung für Typ-2-Diabetes und die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) sein könnte. Alles ist möglich, aber die Darmflora von Mäusen unterscheidet sich erheblich von der des Menschen .

Wenn wir anfangen wollen, Verdauungsentscheidungen auf die Darmflora von Nagetieren zu stützen, dann würden wir Stevia vermeiden . Wieso den? Weil die Darmflora von Ratten angeblich Stevia in eine mutagene Verbindung umwandelt ( 8 ). Zum Glück passiert das beim Menschen nicht mit den Mengen, die wir essen.

Eine andere Pitaya-Studie, die 2016 von malaysischen Forschern veröffentlicht wurde, fand heraus, dass es anscheinend einen positiven Einfluss auf die Gene im Zusammenhang mit Fettleibigkeit gab, wenn Ratten roten Pitaya-Saft zusammen mit einer fettreichen Ernährung erhielten . Insbesondere Gene, von denen angenommen wird, dass sie beim Energiegleichgewicht helfen ( 9 ).

Andere Forschungen aus China im Jahr 2016 deuteten ebenfalls auf genbedingte Vorteile gegen Fettleibigkeit bei Nagetieren hin, aber sie verwendeten die Betacyanine aus der Fruchtschale, die niemand isst ( 10 ).

2. Gut für Haut und Haare

Viele Websites sagen, dass diese Frucht gut für die Haut ist. Wieso den? Die am häufigsten genannten Gründe sind, dass es „hohe Mengen“ an Vitamin A, C und Mineralien enthält, die „erstaunlich“ sind, weil sie „die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und glätten“.

Was für ein Topf . Wie Sie oben bei der Ernährung gesehen haben, ist mit diesen Dingen nichts Besonderes los.

Andere gehen noch einen Schritt weiter und beginnen zu sagen, dass Sie es zur Behandlung von Hautkrankheiten verwenden sollten. Anweisungen zur Verwendung von Pitaya für Akne werden gegeben; Brei eine Scheibe zu einer Paste und trage sie topisch auf die roten und entzündeten Pickel auf. Ihre Heilmittel für Ekzeme und trockene Haut waren ähnlich.

Wenn eines davon funktioniert, gibt es buchstäblich keine Forschung darüber. Auch nicht bei Mäusen oder Ratten.

Die einzige Forschung, die wir im Zusammenhang mit Hautpflege ausgraben konnten, stammte aus dem Jahr 2005 und betraf diabetische Ratten ( 11 ). Aus dem Fruchtfleisch und anderen Pflanzenteilen wurden Extrakte aus der weißen Drachenfrucht (aus Hylocereus undatus ) hergestellt; Blüten, Blätter und Schalen.

Diese Forscher aus Mexiko kamen zu dem Schluss, dass nach einer 7-tägigen Behandlung im Vergleich zu den Ratten, die den Fruchtextrakt nicht erhielten, Folgendes vorhanden war:

„… Erhöhungen von Hydroxyprolin, Zugfestigkeit, Gesamtproteinen, DNA-Kollagengehalt…“

Interessant, aber das rechtfertigt kaum das ganze Gerede über Hautpflege.

Soweit es dem Haar hilft, beziehen sich die Aussagen auf das Aussehen  – wie glänzend und voller Volumen, wenn der Extrakt in Shampoo und Spülung verwendet wird. Es ist völlig subjektiv und ohne Recherche gibt es nicht viel dazu zu sagen. Zum Glück scheint niemand zu behaupten, dass es Haarausfall oder einer tatsächlichen Erkrankung der Kopfhaut hilft.

3. Zuckerkrankheit

Dies ist ein weiterer häufiger Vorteil, den Sie sehen werden. Obwohl wir bereits ein paar Nagetierstudien erwähnt haben, die als verwandt angesehen werden könnten, gibt es nicht viel darüber .

In einer Studie aus dem Jahr 2010, in der diabetische Ratten untersucht wurden, denen das Fruchtfleisch verabreicht wurde, wurde gesagt, dass ihre Aortensteifigkeit verbessert wurde und auch eine Verringerung der oxidativen Schäden beobachtet wurde ( 15 ).

Obwohl es nicht um Diabetes geht, fütterte eine Studie aus dem Jahr 2014 Ratten mit einer kohlenhydratreichen und fettreichen Ernährung. Das ist ähnlich dem, was viele Typ-2-Diabetiker essen oder zumindest vor ihrer Diagnose gegessen haben. Bei der Gruppe von Ratten, denen auch eine rote Pitaya-Ergänzung verabreicht wurde, wurde eine Verringerung der diastolischen Steifheit des Herzens beobachtet. Es wurde nach 8 Wochen nach Erhalt des Saftes gemessen ( 16 ).

4. Krebs

Sie gehen nicht so weit, es als Heilmittel zu bezeichnen, aber eine Reihe von Websites sagen, dass Drachenfrucht Krebs bekämpft. Sie werden es auf ihren Listen der sogenannten Anti-Krebs-Superfrüchte sehen.

Ihr Verkaufsargument? Es enthält eine Art Antioxidans namens Phytoalbumin , das hilft, freie Radikale im Körper zu bekämpfen.

Phyto = pflanzliches
Albumin = Proteine ​​der Albuminfamilie, ursprünglich aus Eiern.

Der Begriff „Phytoalbumin“ ist nicht einmal der richtige Begriff . Sie werden es nirgendwo in PubMed finden. Das Wort Albumin wurde ursprünglich verwendet, um einige Arten von Pflanzenproteinen zu beschreiben, die hauptsächlich in ihren Samen vorkommen und Eialbumin ähneln ( 12 ).

Sogenannte Pflanzenalbumine sind eine breite Kategorie und uns ist keine Forschung speziell über die in Drachenfrüchten bekannt, zumindest im Zusammenhang mit Krebs.

Lunasin, das aus Sojabohnen stammt, könnte man als Phytoalbumin bezeichnen . Es wird umfassend auf seine Anti-Krebs-Eigenschaften untersucht, aber uns ist nicht bekannt, dass es in einem dieser Wüstenkakteen gefunden wird ( 13 ).

Die einzige Forschung zu Krebs und Drachenfrucht wurde von einer Universität in Südkorea durchgeführt. Es wurde 2011 veröffentlicht ( 14 ).

Sie testeten Schalenextrakte aus roter und weißer Pitaya gegen Krebszelllinien in Petrischalen, darunter;

  • MCF-7 – Die vielleicht am besten untersuchte Brustkrebs-Zelllinie in der Forschung, sie wurde ursprünglich 1970 von einer 69-jährigen weißen Frau isoliert.
  • AGS – Eine Linie von Magenkrebszellen, die von einer 54-jährigen weißen Frau stammt.

Insbesondere für diese beiden behaupteten sie:

„Beide Schalenextrakte zeigten auch eine stärkere antiproliferative Aktivität gegen AGS- und MCF-7-Krebszellen als jeder Fleischextrakt.“

Auch hier isst niemand die Schale. Und es ist nicht sehr nützlich, die Pflanze mit anderen Teilen ihrer selbst zu vergleichen. Warum nicht etwas wie Weihrauch und Krebs vergleichen ?

Wenn diese Frucht irgendwelche Anti-Krebs-Eigenschaften hat, hat sie wahrscheinlich nichts mit den Verbindungen zu tun, die Antioxidantien sind, denn sie sagten auch:

„…keine Korrelation zwischen antioxidativer Aktivität und antiproliferativer Aktivität beobachtet.“

Also ja, wenn es passiert, könnte es durch ein Protein verursacht werden.

5. Immunität

Eine beliebte Website behauptet, es sei „vollgepackt“ mit „grippebekämpfendem“ Vitamin C. Ob dieses Vitamin der Grippe hilft oder nicht, ist jedoch nebensächlich, da wir bereits gezeigt haben, dass es sehr wenig enthält.

Die Grippe wird durch ein Virus verursacht. Ebenso die Erkältung. Es gibt keine Forschung, die diese betrifft. Tatsächlich werden Sie nicht einmal etwas darüber finden, dass Drachenfrucht ein natürliches antivirales oder antibiotisches Mittel ist.

Obwohl es nicht extrem ist, behauptet eine andere Website erstaunliche gesundheitliche Vorteile dank der Vitamine und Mineralien der Frucht. Zusätzlich zu Erkältung und Grippe soll es Asthma und Infektionen der Atemwege helfen. Es gibt buchstäblich nichts da draußen, was diese Vorteile auch nur andeuten könnte .

Es gibt andere Pflanzen, die in Tests natürliche antibiotische Eigenschaften zeigen. In Sachen Viren wird am Schwarzen Holunder gegen Erkältung und Grippe geforscht.

Urteil?

Sie können es eine exotische Frucht oder eine leckere Frucht nennen, aber Sie können es nicht als Superfrucht bezeichnen.

Das heißt aber nicht, dass es schlecht für dich ist. In Maßen ist es ein kalorienarmes Essen. Hervorragend zum Naschen und als Haferflocken-Topper. Der Zuckergehalt ist angemessen. Aber kann man gegen Pitaya allergisch sein?

Es wurden nur wenige Fallstudien zu Allergien gegen die rote Sorte dieser Frucht veröffentlicht ( 17 ) ( 18 ). Ja, die Nebenwirkung des anaphylaktischen Schocks , die beobachtet wurde, ist schrecklich, aber Ihre Chancen, eine Drachenfruchtallergie zu bekommen, wie diese beiden Menschen, scheinen ziemlich gering zu sein.

Es bleibt also eine gute – wenn auch teure – Nahrungswahl für fast alle. Lassen Sie sich nur nicht von seinem unverdienten Superfood-Status täuschen.

Wo zu kaufen?

Sie müssen nicht in Mexiko leben, um es zu genießen.

Heute ist es eine der wichtigsten Nutzpflanzen Vietnams und wird nach ganz Asien exportiert. Es wird auch in Thailand, Australien, Neuseeland und seit kurzem auch hier in den USA kommerziell hergestellt.

Es gibt kommerzielle Betriebe, die sie in Kalifornien, Hawaii, Florida, Texas und Arizona anbauen . Es bleibt jedoch eine Herausforderung, Lebensmittelgeschäfte zu finden, die frische Drachenfrüchte verkaufen. Da sie verderblich sind, werden Sie sie wahrscheinlich nicht weit von ihrem Anbauort entfernt finden.

Selbst in großen Ballungsgebieten, in denen sie angebaut werden , wie Los Angeles, San Diego und Phoenix, sind Ihre Chancen, sie zu finden, gering.

Sofern kein Geschäft in Ihrer Nähe die frischen zum Verkauf anbietet, sind Sie auf die haltbaren getrockneten Sorten beschränkt. Sie machen einen tollen Snack für unterwegs und sind einen Versuch wert, besonders wenn Sie dieses eigenartig aussehende Essen noch nie probiert haben.

Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.

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John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


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