Was sind Verdauungsenzyme und wer braucht sie?


Wenn Sie mit unerwünschten Verdauungssymptomen zu kämpfen haben, fragen Sie sich vielleicht, ob Sie Verdauungsenzyme einnehmen müssen. Zu verstehen, was Verdauungsenzyme sind, wer sie braucht und wo sie zu finden sind, kann Ihnen bei Ihrer Entscheidung helfen.

Wenn Sie Nahrung zu sich nehmen, erledigt Ihr Körper die Arbeit, um sie zu verdauen, damit Sie die Energie und die Nährstoffe erhalten können, die sie liefern. Normalerweise ist dieser Prozess ziemlich einfach.

Aber was passiert, wenn etwas schief geht? Brauchen Sie Hilfe bei Dingen wie Verdauungsenzymen?

Was sind Verdauungsenzyme?

Verdauungsenzyme helfen beim Abbau der Nahrung, die Sie essen.

Damit Nahrung deinen Körper mit Energie und Nährstoffen versorgen kann, muss sie zunächst aufgespalten und verdaut werden.

Sobald Nahrung in Ihren Mund gelangt, starten Enzyme in Ihrem Speichel den Verdauungsprozess.

Während sich diese Nahrung durch Ihren Verdauungstrakt bewegt, setzt sich der Verdauungsprozess fort.

Verdauungsenzyme werden von mehreren Organen produziert und freigesetzt, darunter Mund, Magen, Dünndarm und Bauchspeicheldrüse. 1 )

Es gibt viele verschiedene Arten von Verdauungsenzymen, aber sie lassen sich alle in drei Hauptkategorien einteilen.

Diese Kategorien entsprechen den drei wichtigsten Makronährstoffen – Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß – aus denen alle Lebensmittel bestehen.

Beispiele für Verdauungsenzyme sind:  2 )

  • Amylasen : Hilft Kohlenhydrate in einfachen Zucker zu verdauen.
  • Proteasen : Hilft, Protein in einzelne Aminosäuren zu verdauen.
  • Lipasen : Hilft bei der Verdauung von Fetten – auch bekannt als Triglyceride – in Fettsäuren .

Zusammenfassung

Verdauungsenzyme helfen Ihnen, Nahrung zu verdauen. Es gibt viele verschiedene Arten von Verdauungsenzymen, die bei der Verdauung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten helfen.

Vorteile von Verdauungsenzymen

Verdauungsenzyme können helfen, unerwünschte Symptome von falsch verdauter Nahrung zu bewältigen.

Ohne sie würde Nahrung nicht richtig verdaut. Falsch verdautes Essen kann zu einer Vielzahl von Symptomen führen, wie zum Beispiel:  3 )

  • Gas
  • Blähungen
  • Bauchschmerzen
  • Sodbrennen
  • Brechreiz
  • Erbrechen
  • Ermüdung
  • Darmprobleme
  • Unerklärliche Gewichtsveränderungen

Verdauungsenzyme können helfen, diese Symptome zu verhindern oder zu behandeln.

Sie können auch vor Mangelernährung schützen, die auf falsch aufgenommene Nährstoffe zurückzuführen ist. 2 )

Brauchen Sie Nahrungsergänzungsmittel für Verdauungsenzyme?

Der Körper mancher Menschen stellt nicht genügend Verdauungsenzyme her. Manchmal wird dies durch etwas verursacht, mit dem Sie geboren wurden, während es sich manchmal im Laufe der Zeit entwickeln kann.

Dinge, die dazu beitragen können, dass nicht genügend Verdauungsenzyme hergestellt werden, können sein:

  • Probleme mit der Bauchspeicheldrüse. 4 )
  • Einnahme von Langzeit-Antazida, Hypothyreose oder Magenkrebs. 5 )
  • Chirurgische Eingriffe, wie Magenbypass.
  • Genetische Störungen. 6 )

Menschen mit einem Verdauungsenzymmangel müssen Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen einnehmen.

Menschen, die Symptome einer unzureichenden Verdauung haben, aber keinen Mangel haben, können von Verdauungsenzymen profitieren oder auch nicht.

Einige Forschungsergebnisse unterstützen die Verwendung von Verdauungsenzymen bei Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom (IBS) und funktioneller Dyspepsie. 7 )

Zusammenfassung

Einige Bedingungen können einen Verdauungsenzymmangel verursachen. Dies würde die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Verdauungsenzymen rechtfertigen. Andere Erkrankungen – wie IBS und funktionelle Dyspepsie – können ebenfalls von Verdauungsenzympräparaten profitieren.

Sind Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen sicher?

Mit Enzympräparaten ist ein geringes Risiko verbunden. 8 )

Da jedoch rezeptfreie Verdauungsenzyme als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden, sind sie von der FDA nicht gut reguliert. 9 )

Dies bedeutet, dass sie Verunreinigungen enthalten können und nicht genau das enthalten, was sie versprechen.

Andere mögliche Nebenwirkungen der Einnahme von Verdauungsenzymen, wenn Sie sie nicht benötigen, sind:

  • Magenschmerzen
  • Allergische Reaktion
  • Wechselwirkungen mit anderen Substanzen, Medikamenten oder Drogen, die Sie möglicherweise einnehmen

Was sind Beispiele für natürliche Verdauungsenzyme?

Viele Lebensmittel enthalten von Natur aus Verdauungsenzyme. Hier ist eine Liste von einigen von ihnen:

  • Papaya : Enthält Papain – ein Enzym, das beim Abbau von Proteinen hilft. 10 )
  • Ananas : Enthält Bromelain – ein Enzym, das auch bei der Verdauung von Proteinen hilft. 11 )
  • Kiwi : Enthält Actinidin – ein proteinverdauendes Enzym. 12 )
  • Honig : Enthält eine Form von Amylase – die Kohlenhydrate verdaut. 13 )
  • Hafer : Enthält viele Lipasen – um die Fettverdauung zu unterstützen. 14 )
  • Ingwer : Enthält Zingibain – eine Art Protease, die bei der Verdauung von Proteinen hilft. 15 )
  • Mango : Enthält Amylase – für die Kohlenhydratverdauung. 16 )

Wann Sie einen Arzt aufsuchen sollten

Es ist sicher, Enzyme auszuprobieren, um zu sehen, ob sie bei Verdauungsbeschwerden helfen.

Wenn die Symptome jedoch anhalten, wenden Sie sich am besten an Ihren Arzt, um weitere Tests oder Empfehlungen zu erhalten.

Einige Symptome einer unzureichenden Verdauung können Anzeichen einer schwerwiegenderen Grunderkrankung sein.

Ihr Arzt kann möglicherweise einige Tests durchführen, um festzustellen, ob Sie einen Mangel an Verdauungsenzymen haben.

Sie können möglicherweise auch Verdauungsenzympräparate empfehlen oder verschreiben.

Das Endergebnis

Verdauungsenzyme helfen beim Abbau der Nahrung, die Sie essen, damit Sie Nährstoffe aufnehmen und Energie erhalten können.

Verdauungsenzyme helfen bei der Verdauung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.

Es gibt viele verschiedene Lebensmittel, die von Natur aus Verdauungsenzyme enthalten, sie können aber auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.

Ein Mangel an Verdauungsenzymen kann zu negativen Symptomen führen.

Menschen, die einen Mangel haben, müssen Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, aber diejenigen, die keinen haben, können davon profitieren oder auch nicht.

Verdauungsenzyme können sicher eingenommen werden, aber fragen Sie Ihren Arzt, wenn Sie anhaltende negative Symptome haben, da möglicherweise etwas anderes vor sich geht, das behandelt werden muss.

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John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


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