Die beliebtesten injizierbaren Füllstoffe wie Juvederm und Restylane werden aus vernetzter Hyaluronsäure (HA) hergestellt. Sie müssen kein plastischer Chirurg sein, um zu wissen, dass sie hervorragende Arbeit leisten, um Menschen ein jugendliches Aussehen zu verleihen. Hier in Hollywood scheinen sie heutzutage sogar noch beliebter zu sein als Botox-Behandlungen.
Wenn es nicht in vernetzter Form vorliegt, kommt dieses Molekül natürlicherweise in der Haut vor. In der Jugend hat man mehr. Sein Hauptvorteil ist die Speicherung von Feuchtigkeit. ( 1 )
Es ist auch in Ihren Gelenken zu finden. In gesunden Knien, Ellbogen, Handgelenken, Knöcheln und anderen Knochenverbindungen wirkt HA als Stoßdämpfer und Gleitmittel. Eine Hauptursache für Kniearthrose ist zu wenig, was zur Steifheit beiträgt. Der Mangel an Schmierung verursacht Entzündungen und das verursacht Schmerzen.
Angesichts dieser Tatsachen scheint die Ergänzung mit Hyaluronsäurekapseln für jeden, der sein junges Erwachsenenalter hinter sich gelassen hat, ein Kinderspiel zu sein. Schließlich möchten Sie, selbst wenn Sie gesund sind, die durch den normalen Alterungsprozess verlorenen Werte wieder auffüllen!
Entschuldigung, es ist nicht so einfach.
Bevor Sie zu Walmart oder Walgreens rennen, um eine Flasche abzuholen, stellen Sie sicher, dass Sie verstehen, was es wirklich ist.
Was ist Hyaluronsäure?
Hyaluronsäure ist eine lange Kette von Zuckermolekülen. Bekannt als Polymer, besteht es aus zwei Arten von Zuckern; N-Acetyl-Glucosamin-6-Phosphat und Glucuronsäure. Diese sind wie eine Perlenkette miteinander verbunden, wobei jede „Perle“ in der Kette zwischen den beiden Zuckern hin und her wechselt. Es ist ein schweres Molekül, das bis zu Millionen Dalton wiegt.
So sieht ein Fragment der Kette auf molekularer Ebene aus. Hier sehen Sie nur zwei „Glieder“ in der Kette, die aus den beiden miteinander verbundenen Zuckern bestehen. Tatsächlich ist die Kette sehr lang, sperrig und schwer.
Was bewirkt Hyaluronsäure?
Seine Hauptaufgabe ist die Wasserspeicherung. Ob natürlich oder künstlich, kein anderes existierendes Polymer ist dafür bekannt, so viel Feuchtigkeit zu speichern. Jedes Gramm HA kann bis zu 6 Liter Wasser aufnehmen. Das bedeutet, dass es das 1.000-fache oder mehr seines Eigengewichts an Wasser aufnehmen kann. Dadurch wird sichergestellt, dass die Feuchtigkeit in der Haut, den Gelenken und zahlreichen anderen Stellen im ganzen menschlichen Körper erhalten bleibt. ( 2 )
Gewicht/Größe im Vergleich zu anderen Nahrungsergänzungsmitteln
Zur Veranschaulichung sind hier die Gewichte von Molekülen, die in mehreren gängigen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind:
Vitamin C (Ascorbinsäure) = 176 Dalton ( 3 )
CoQ10 = 864 Dalton ( 4 )
Curcumin = 368 Dalton ( 5 )
Alpha-Liponsäure = 206 Dalton ( 6 )
Astaxanthin = 597 Dalton ( 7 )
Unter 1.000 ist für die meisten Nahrungsergänzungsmittel zu erwarten. Viele Wissenschaftler sind skeptisch, ob etwas viel Größeres überhaupt absorbiert werden kann.
Wenn es um die im Körper vorkommende Hyaluronsäure geht, werden sie in die folgenden drei Gruppen eingeteilt:
- niedriges Molekulargewicht: unter 1.000.000 Dalton (1 MDa)
- mittleres Molekulargewicht: zwischen 1.000.000 und 2.000.000 Dalton (1 MDa bis 2 MDa)
- hohes Molekulargewicht: größer als 2.000.000 Dalton (2 MDa)
Der Deskriptor „niedrig“ bezieht sich nur auf die größeren Hyaluronsäuremoleküle. Ob sie niedrig, mittel oder hoch sind, alle sind ziemlich groß. Ihr Gewicht ist bis zu tausendmal höher als bei fast allen anderen Vitaminen, Mineralstoffen oder Nahrungsergänzungsmitteln, die in Ihrem Regime enthalten sind . ( 8 )
Einige Marken von Hyaluronsäure-Ergänzungen behaupten, Quellen mit „niedrigem Molekulargewicht“ zu verwenden. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel nicht vegan oder vegetarisch. Sie sind Hyaluronsäure, die aus dem Hahnenkamm stammt. Das sind die leuchtend roten Teile auf den Köpfen der Hähne.
Das Molekulargewicht von Hyaluronsäure aus Hahnenkamm ist immer noch ziemlich hoch; 50.000 bis 200.000 Dalton . Das ist laut US-Patent Nr. 6,806,259.
Während die eigentlichen Ansprüche der Anmeldung darüber schweigen, woher die Hyaluronsäure stammt, berichtet die Beschreibung des Patents, dass kommerzielle Quellen „im Allgemeinen aus Nabelschnüren und Hahnenkämmen stammen“. ( 9 )
Ja, menschliche Nabelschnüre sind eine weitere mögliche Quelle.
Glücklicherweise verwenden weder Nahrungsergänzungsmittel noch übliche Hautfüller Nabelschnüre. Juvederm von Allergan und Restylane von Galderma verwenden HA, das durch Fermentation von Stretococcus equi- Bakterien biosynthetisiert wurde. Der Ursprung der HA, die in den meisten Kapseln und Weichkapseln verwendet wird, liegt weiterhin bei den Vögeln. ( 10 )
In der Dermatologie gibt es die sogenannte 500-Dalton-Regel . Es ist eine stark unterstützte Theorie, dass Hautallergene mit mehr als 500 Dalton keine Kontaktsensibilisatoren sein können, da sie die Hautoberfläche nicht durchdringen und keine allergische Reaktion hervorrufen können. ( 11 )
Wenn das für mehr als 500 Dalton zutrifft, erklärt das, warum die topische Anwendung von Hyaluronsäure für die Haut weit hergeholt ist. Selbst mit den „kleinen“ 50.000 Dalton, die von Hahnenkämmen stammen, kann es nicht hineinkommen. Allerdings kann es einen vorübergehenden Vorteil einer erhöhten Oberflächenfeuchtigkeit bieten, während es auf der Haut verbleibt. Daher ist die Verwendung in Gesichtscremes und -lotionen nicht völlig nutzlos.
Aber wenn es um orale Nahrungsergänzung geht, wie können wir es intakt aufnehmen?
Wie viel HA ist im Körper?
Hyaluronsäure kommt im ganzen Körper vor. Fast 50 % des Inhalts befindet sich in der Haut. Alle Knochen und Knorpel enthalten es, besonders viel im hyalinen Knorpel, der die Enden der Röhrenknochen bedeckt. Hohe Mengen befinden sich in der Synovialflüssigkeit, die als Motoröl des Körpers bekannt ist, da sie von den Synovialmembranen um die Gelenke abgesondert wird.
Trotz seiner Prävalenz im ganzen Körper gibt es insgesamt sehr wenig.
Bei einem angenommenen Körpergewicht von 70 kg hat der durchschnittliche Mensch zu einem bestimmten Zeitpunkt nur 15 Gramm Hyaluronsäure im Körper. Davon werden etwa 33 % (5 Gramm) täglich abgebaut und ersetzt. ( 12 )
Im Vergleich dazu enthalten die meisten Nahrungsergänzungsmittel 50 oder 100 mg pro Portion. Das ist eine Dosis, die 1-2% dessen ausmacht, was Ihr Körper täglich verliert, wenn Sie 154 Pfund wiegen.
Wenn die HA absorbiert wurde und ihren Weg zu den richtigen Stellen fand, reicht diese Menge überhaupt aus, um das aufzufüllen, was durch Alterung oder Verletzung verloren geht?
Wie lange es dauert
Es gibt einen guten Grund, warum 33 % der Hyaluronsäure in Ihrem Körper täglich ersetzt werden.
Diese Moleküle sind sehr empfindlich gegenüber freien Radikalen. Sie werden ständig von ihnen degradiert. ( 13 )
Diese Tatsache erklärt zumindest teilweise auch, warum diejenigen, die einen ungesunden Lebensstil führen, scheinbar schneller altern und älter aussehen, als man vermuten würde. Die Haut im Gesicht und am Körper kann aufgrund der geringeren Feuchtigkeitsspeicherung weniger prall sein. Dies wiederum kann die Bildung von feinen Linien und Fältchen beschleunigen.
Häufige Dinge in Ihrem täglichen Leben, die die Produktion freier Radikale erhöhen, sind das Trinken von Alkohol in jeder Menge, UV-Exposition, hoher Blutzucker, schlechte Ernährung und die Liste geht weiter. Indem Sie Ihre freien Radikale erhöhen, können Sie die Menge an Hyaluronsäure in Ihrer Haut und anderswo verringern.
An anderer Stelle können auch Ihre schmerzenden Kniegelenke betroffen sein.
Etwas so Unschuldiges wie das Trinken von ein oder zwei Gläsern Wein mag völlig unabhängig von der Gesundheit Ihrer Gelenke erscheinen, aber wenn Sie freie Radikale in Ihrem Körper erhöhen, leiden viele Dinge, wobei HA nur eines von vielen ist.
Was Alkohol bewirkt, um die körperlichen Zeichen des Alterns zu beschleunigen, ist eigentlich vergleichbar mit dem, was der Konsum von Freizeitdrogen bewirkt. Aus diesem Grund können sowohl Trinker als auch Drogenkonsumenten für ihr Alter „verwittert“ aussehen, wenn sie diesen Lebensstil über einen längeren Zeitraum gelebt haben. ( 14 )
Zusätzlich zur Zerstörung durch freie Radikale befinden sich im ganzen Körper hydrolysierende Enzyme (Hyaluronidase). Diese sorgen dafür, dass Hyaluronsäuremoleküle durch Zugabe von Wasser abgebaut oder „verschwinden“.
Angesichts der Zerbrechlichkeit des Moleküls muss man sich fragen, ob Hyaluronpräparate nach dem Kontakt mit Ihrer Magensäure wirken. Selbst wenn sich diese klebrige Substanz in den Körperteilen befindet, wo sie hingehört, wird sie schnell abgebaut. Über das Ausmaß des Abbaus, der während der Verdauung stattfindet, kann nur spekuliert werden!
Kurz gesagt, es gibt einen ständigen Kampf an mehreren Fronten, um die HA, die sich in Ihrem Körper befindet, abzubauen.
Der Grund, warum injizierbare Dermalfiller so lange halten – irgendwo zwischen 3 und 12 Monaten – liegt darin, dass sie keine normale Hyaluronsäure sind . Sie liegen in vernetzter Form vor, um ein sogenanntes Hydrogel zu bilden.
Diese Hydrogele haben ein durchgehendes Äußeres, um einem Abbau besser zu widerstehen. Es fungiert als Gerüst für ihr poröses Inneres, das Wasser hält. Dies macht sie viel weniger anfällig für die hydrolysierenden Enzyme Ihres Körpers und die freien Radikale, die sie ständig bombardieren. ( 15 )
Auch mit dieser ausgefallenen Technik sorgen Juvederm und Co. nur für vorübergehenden Nachschub.
In Bereichen mit hoher Durchblutung, wie Ihren Lippen, ist die Lebensdauer noch kürzer als in weniger aktiven Bereichen des Gesichts, wie Ihren Wangen.
Das alles wirft natürlich die Frage auf, warum es keine Nahrungsergänzungsmittel mit vernetztem HA gibt?
Selbst wenn es so wäre, wie würde Ihnen das bei der oralen Einnahme zugute kommen? Denken Sie daran, es gibt bereits dieses Problem der massiven Molekülgröße von normalem HA und das Fragezeichen, wie dieses möglicherweise absorbiert werden und intakt bleiben und durch Ihren Blutkreislauf fließen könnte. Die Substanz mit einem Hydrogel noch größer zu machen, macht dieses Kunststück nur noch unvorstellbarer.
Nebenwirkungen von Hyaluronsäure
Wenn die Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln absorbiert wird, können theoretisch mehrere Nebenwirkungen auftreten:
1. Kann das Krebswachstum fördern
Höhere Mengen an Hyaluronsäure korrelieren mit Bösartigkeit und Schweregrad bei bestimmten Krebsarten.
Aus diesem Grund wird es tatsächlich als Tumormarker zur Überwachung der Krebsproliferation verwendet.
Es ist unbekannt, aber plausibel, dass die absichtliche Zugabe von HA zu den Tumoren ihr Wachstum fördern kann. ( 16 ) ( 17 )
2. Fördert Angiogenese
Angiogenese ist das Wachstum neuer Blutgefäße. Das mag wie ein Vorteil klingen, aber es ist eigentlich eine schlechte Sache für Krebs.
Ohne Angiogenese sind Krebsarten in ihrem Wachstum begrenzt, da sie die Bildung neuer Blutvorräte benötigen, um zu wachsen.
Das bedeutet, dass es mindestens zwei theoretische Gründe dafür gibt, warum Hyaluronsäure bei Krebs schlecht für Sie sein könnte.
Auch die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) hängt von der Angiogenese ab. Die Entwicklung neuer Blutgefäße (Neovaskularisation) führt zum Tod von Photorezeptoren, was wiederum zu Sehverlust führt. ( 18 )
Dieses neue könnte mit Hyaluronsäure-Ergänzungen zumindest theoretisch noch schlimmer sein.
Wenn diese großen Moleküle in kleinere HA-Fragmente zerlegt werden, die dann absorbiert werden, ist diese Größe wahrscheinlich nicht von Vorteil für Ihre Schönheit oder Gelenkschmerzen, aber die Forschung legt nahe, dass sie es waren, wenn sie zwischen 4 und 25 Disaccharide (Einheiten) lang sind im Tierversuch „eine angiogene Reaktion induzieren“. ( 19 )
3. Kann die Leber beeinträchtigen
Wirkungen von Hyaluronsäure auf die Leber sind nicht bekannt. Viele Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente werden von der Leber verarbeitet, und theoretisch kann die langfristige Einnahme der täglichen Einnahme von HA-Ergänzungen dieses Organ zusätzlich belasten. Da es keinen Beweis dafür gibt, was genau mit diesen Molekülen während der Verdauung passiert, kann niemand auf die eine oder andere Weise sagen, welche Auswirkungen sie haben können oder nicht.
Es ist interessant festzustellen, dass die Blutserumspiegel von Hyaluronsäure „genau bei der Vorhersage einer signifikanten Fibrose, schweren Fibrose und Zirrhose“ der Leber sind. Nun, das ist ein bisschen wie ein Henne-gegen-Ei-Szenario … verschlimmern höhere Werte von HA die Lebererkrankung? Oder sind höhere Werte nur ein Nebeneffekt davon? ( 20 )
4. Kann Entzündungen verstärken
Damit eine Gewebereparatur stattfinden kann, muss eine Entzündung stattfinden. In den frühen Stadien ist bekannt, dass HA diesen Effekt verstärkt .
Während das hohe Molekulargewicht insgesamt eine entzündungshemmende Wirkung hat, deutet die Forschung darauf hin, dass die Größen mit niedrigem Molekulargewicht „ein starkes entzündungsförderndes Molekül“ sind. ( 21 )
Denken Sie daran, dass viele Nahrungsergänzungsmittel speziell Quellen mit geringem Gewicht verwenden, in der Hoffnung, dass sie eine Bioverfügbarkeit bieten.
5. Kann allergische Reaktionen hervorrufen
Um es klarzustellen, die reinen Moleküle an und für sich sind eine nicht allergische Substanz. Ähnlich wie Wasser, wenn diese Substanz mit etwas identisch ist, das sich bereits in unserem Körper befindet, ist es nicht möglich, dass es sich um ein Allergen handelt.
Die Gefahr besteht darin, dass der Ursprung der in vielen Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Hyaluronsäure von Hühnern stammt. Als solches werden Proteine von den Tieren vorhanden sein.
Dies stellt ein Risiko für Menschen mit Ei- oder Geflügelallergien dar. Aus diesem Grund haben klinische Studien Menschen mit einer Hühnerallergie von der Teilnahme ausgeschlossen. ( 22 )
Funktionieren die Ergänzungen?
Während einige dieser Nebenwirkungen spezifisch für bestimmte Quellen sind, stehen selbst die besten Hyaluronsäurepräparate vor der Herausforderung einer unbekannten oralen Absorption und der Tatsache, dass diese Moleküle so groß sind, dass sie kleiner fragmentiert werden müssten, um durch das Kreislaufsystem zu gelangen .
Obwohl angenommen wird, dass sie sicher und ohne merkliche Nebenwirkungen sind, garantiert dies nicht, dass nicht etwas Unheimlicheres passiert, das nicht entdeckt werden kann.
Aufgrund der vielen Unbekannten ist es auch verfrüht zu behaupten, dass die Nahrungsergänzungsmittel nicht wirken. Es ist möglich, wenn auch scheinbar unwahrscheinlich, dass sie Haut und Gelenken auf eine Weise zugute kommen, die wir noch nicht verstehen. Vielleicht wandern Fragmente des HA zu Teilen des Körpers und verbinden sich irgendwie mit bestehenden Ketten. Oder vielleicht lösen sie das Wachstum von neuem HA, Kollagen, Elastin oder anderen Dingen aus. Dies ist jedoch eine weit hergeholte Hypothese.
Selbst wenn Orthopäden HA-Injektionen direkt in das Knie verabreichen , kam eine systematische Überprüfung und Metaanalyse einer großen Datenmenge – von 1966 bis 2012 – zu diesem Schluss über das Verfahren ( 23 ):
„Bei Patienten mit Kniearthrose ist die Viskosupplementierung mit einem geringen und klinisch irrelevanten Nutzen und einem erhöhten Risiko für schwerwiegende unerwünschte Ereignisse verbunden.“
Hervorhebung wurde von uns hinzugefügt.
Wenn Sie Gelenkschmerzen oder Arthritis haben, gibt es viel bessere Beweise, um die Verwendung von Curcumin-Ergänzungen zu befürworten .
Vernetzte Formen wie Juvederm funktionieren definitiv, wenn es darum geht, die Größe des Weichgewebes zu vergrößern. Injektionen von einem plastischen Chirurgen – ob wir es zugeben wollen oder nicht – sind effektiv und wahrscheinlich sicherer, da das HA in dem Bereich isoliert ist, in das es injiziert wird (obwohl nicht klar ist, was damit passiert, wenn es sich im Laufe der Zeit abbaut).
Wenn Sie ein orales Nahrungsergänzungsmittel für die Haut wünschen, sind wir von der Wissenschaft des L-Carnosin-Ergänzungsmittels am meisten beeindruckt .
Ob es um Ihre Schönheit oder Ihre Mobilität geht, letztendlich ist das Beste, was Sie tun können, einen gesunden Lebensstil in allen Facetten zu leben. Wenn Sie nicht auf sich selbst aufpassen, gibt es keine magische Pille, die das ausgleichen kann.
Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.
Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.