Ist die Titandioxidfarbe in Lebensmitteln und Sonnencreme ein Krebsrisiko?


Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel wie ein Vitamin kaufen, tun Sie dies, weil Sie etwas einnehmen möchten, das für Sie von Vorteil ist.

Dasselbe wird über Medikamente gesagt. Diese kleinen weißen Pillen sollen nützlich sein.

Aber was ist, wenn Sie tatsächlich eine schädliche Verbindung gleichzeitig mit der hilfreichen Zutat konsumieren?

Dieses Pigment wird zusammen mit Verbindungen wie Aluminiumsilikat derzeit als absolut unbedenklich für den Verzehr eingestuft. Jüngste Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass dies möglicherweise nicht der Fall ist, und selbst wenn Sie keine Vitamine einnehmen oder kein Make-up tragen, können Sie dennoch einer „erstaunlichen“ Anzahl dieser Nanopartikel pro Tag ausgesetzt sein, nur durch das, was Sie essen ( 1 ).

Das sind Billionen von Teilchen! So viel können Sie täglich zu sich nehmen, wenn Sie die typisch amerikanische Ernährungsweise einhalten.

Untersuchungen deuten darauf hin, dass der Konsum mit oxidativem Stress, Mitochondrienschäden, neurodegenerativen Erkrankungen, GI-Erkrankungen wie Morbus Crohn in Verbindung stehen und möglicherweise Risiken für schwangere Frauen darstellen könnte .

Wenn Sie Kinder haben oder jemanden kennen, der Kinder hat, sollten Sie besonders darauf achten, da Untersuchungen zufolge deren Konsum weitaus höher ist als der von Erwachsenen.

Und wenn Sie denken, dass das alles Panikmache und Verschwörungstheorien sind, dann achten Sie zumindest darauf, dass es in Deutschland verboten ist und die EU erst vor wenigen Monaten angekündigt hat, dass sie seine Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff aufgrund von Fragen neu bewerten würde ob es so sicher ist wie bisher angenommen.

Hier in Amerika werden Sie allen möglichen Dingen, die Sie täglich essen und trinken, große Mengen zugesetzt, einschließlich derjenigen, die als gesund und gut für Sie gelten. Es ist auch in vielen Marken von Zahnpasta, Seifen, Sonnenschutzmitteln und Kosmetika wie Foundation, Nagellack und Lippenbalsam enthalten.

Wofür wird Titandioxid verwendet?

Bis zum Jahr 2022 wird der weltweite Verbrauch von Titandioxid schätzungsweise 7,8 Millionen Tonnen betragen ( 2 ).

Beim Mineral Titan (dem Ursprung dieses Dioxids) rangieren die Vereinigten Staaten nicht einmal unter den Top 5 der Produktionsländer. Das sind China, Russland, Japan, Kasachstan und die Ukraine (in der Reihenfolge). China ist mit rund 40 % des Angebots das größte Land ( 3 ).

Der Farbstoff Titandioxid in Pulverform wird in den USA jährlich nur im Wert von etwa 3 Milliarden US-Dollar hergestellt ( 4 ). Angesichts des Weltmarktwertes entspricht dies nur rund 17 % einer heimischen Produktion .

Die überwiegende Mehrheit dieses Pigments wird für industrielle Zwecke wie Farben verwendet. Es verleiht Ihrer Valspar- oder Behr-Eierschale diese ultraweiße Farbe. Dies sollte Sie jedoch nicht beunruhigen, da Titandioxid an sich ungiftig ist.

Die geäußerten Bedenken beziehen sich nicht auf die Farbe an Ihrer Wand, sondern auf die Dinge, die Sie essen, die sie enthalten.

Die Titandioxidfarbe wird in einer Vielzahl verschiedener Lebensmittel verwendet, um sie heller und weißer zu machen.

Darüber hinaus können Sie diese Mikro- und Nanopartikel über transdermale Mittel aus dem Zeug aufnehmen, das Sie auf Gesicht und Körper schmieren.

Ihre Kosmetika, von BB-Creme bis hin zu Lippenbalsam, können davon Gebrauch machen. Ebenso für Sonnencreme. Sogar so etwas wie ein Neutrogena-Akneprodukt (z. B. Skin Clearing Liquid Makeup) listet es auf dem Etikett der Inhaltsstoffe auf.

Aber zumindest könnte man argumentieren, dass diese Produkte ästhetische Vorteile bieten. Was bringt das Titandioxid in der Zahnpasta?

Aus irgendeinem bizarren Grund stecken Crest, Colgate und die anderen Jungs in der Generation deiner Eltern und Großeltern fest . Sie müssen denken, dass Millennials sich mehr darum kümmern, wie weiß und hell die Paste ist, als was drin ist.

Die gute Nachricht ist, dass das Pigment, das in diesen Marken und den meisten anderen Zahnpasten verwendet wird, keine Nanopartikelgröße hat (sie sind größer). Sie sind jedoch immer noch mikropartikelgroß.

Selbst wenn es sich um Mikropartikel handelt, ist es möglich sicherzustellen, dass sie alle größer sind?

Wie in Environmental Science & Technology veröffentlicht, haben Forscher der Arizona State University eine gründliche Analyse des genauen Durchmessers von Nanopartikeln in Lebensmitteln durchgeführt ( 5 ). In der weißen Färbung, die sie getestet haben, ist hier ein Diagramm dessen, was sie für die Verteilung der Primärpartikelgröße gefunden haben.

Elektronenmikroskopie und Stabilitätstests von TiO(2) in Lebensmittelqualität (E171) deuten darauf hin, dass etwa 36 % der Partikel kleiner als 100 nm sind ….“

E171 ist der offizielle Code für diese Titandioxid-Lebensmittelfarbe.

100 Nanometer gelten als Grenzwert für Nanopartikel vs. Mikropartikel.

Aber das war nur eine einzelne Quelle von E171, vielleicht war es nur ein Zufall?

Um herauszufinden, ob dieses Problem weit verbreitet ist, wenden wir uns einer neueren Studie aus den Niederlanden aus dem Jahr 2014 zu ( 6 ). Sie testeten 24 verschiedene Lebensmittel und 3 Körperpflegeartikel . Gibt es nachweisbare Mengen an Nanopartikeln unter 100 nm?

Ja, und die Zahl war schockierend.

„In 24 der 27 Lebensmittel und Körperpflegeprodukte wurden nachweisbare Mengen an Titan im Bereich von 0,02 bis 9,0 mg TiO2/g Produkt gefunden.“

Das sind 89 % der Lebensmittel und Produkte! Mit anderen Worten, bei allen getesteten Dingen scheinen nur 11 % bei der Verwendung von Partikelgrößen über 100 nm gute Arbeit zu leisten.

Außerdem war das in Europa vorbei, wo sie Nanopartikel noch genauer unter die Lupe nehmen als die Vereinigten Staaten.

Tatsächlich gibt es dort so viele Untersuchungen, dass sie Ende 2016 ankündigten, dass sie in der Europäischen Union eine „Neubewertung“ durchführen würden, ob Titandioxid unbedenklich gegessen werden kann ( 7 ). Es hört sich so an, als ob sich ihre Bedenken nicht darum drehen, dass es genotoxisch oder krebserregend ist, sondern um die reproduktive Gesundheit:

„Das Gremium stellte fest, dass in einigen Studien, die mit Material durchgeführt wurden, das entweder nicht für Lebensmittel geeignet oder unzureichend charakterisiertes Nanomaterial war, mögliche nachteilige Auswirkungen auf das Fortpflanzungssystem festgestellt wurden …“

Unabhängig davon, ob sie superwinzig sind oder nicht, stellt sich die Frage, warum sie sich überhaupt die Mühe machen, diese unnötige Chemikalie in diese Dinger zu geben.

Titan scheint keine gesundheitlichen Vorteile zu haben und es ist sicherlich kein essentielles Mineral für Menschen (oder Tiere). Es macht also keinen Sinn, diese kosmetischen Anwendungen zu verwenden, die keinem anderen Zweck dienen, als ihre Produkte schöner zu machen.

Unweigerlich nehmen Sie beim Putzen etwas Paste auf, was besorgniserregend ist, da dieser frühere ASU-Bericht behauptet, dass Zahnpasten, Sonnenschutzmittel und andere Körperpflegeprodukte, die das Pigment enthalten, satte 1 bis 10 % Titan enthalten Gewicht!

Das ist eine Menge unnötiger Farbe, die hinzugefügt wird. Wir wünschten, sie hätten sie stattdessen langweilig und hässlich gemacht.

Während Sie vielleicht 99 % Ihrer Zahnpasta ausspucken, kann das nicht über die Lebensmittel gesagt werden, die Sie essen. Stattdessen ist es Ihr Ziel, sie zu schlucken!

Das macht essbare Gegenstände, die Titandioxid enthalten, so viel besorgniserregender. Zumindest bei einem Deodorant oder einem topischen Akneprodukt für Ihre Haut dringt nicht alles davon in Ihren Körper ein. Nicht der Fall mit etwas, das Sie essen.

20 höchste Lebensmittel mit Titandioxid

Für welche Arten von Dingen in Ihrer Ernährung könnte diese Farbe verwendet werden? In dieser ASU-Studie testeten sie insgesamt 89 Elemente und dies waren die 20, von denen sie angaben, dass sie die meisten hatten. Beginnend mit dem Höchsten zuerst:

  1. Dickinsons Coconut Curd
  2. Mentos Freshmint Kaugummi
  3. Hostess Powdered Donette
  4. Gute und viele Süßigkeiten
  5. Kool Aid Blaue Himbeere
  6. Eclipse Spearmint-Kaugummi
  7. Schokoladenbonbons von M&M
  8. Albertsons Vanillepudding
  9. Betty Crocker Schlagsahne-Zuckerguss
  10. M&M’s Schokolade mit Erdnüssen
  1. Trident Weißer Pfefferminzkaugummi
  2. Jello-Bananen-Sahnepudding
  3. Dentyne Ice Pfefferminzkaugummi
  4. Kool Aid Limonade
  5. Mutters Haferkekse mit Eis
  6. Albertsons Mini-Marshmallows
  7. Dentyne Fire würziger Zimt
  8. Pop Tarts Vanille-Milchshake-Geschmack
  9. Pfefferminzbonbons
  10. Nestle Original Kaffeesahne

Jetzt sehen Sie diese Dinge vielleicht und denken: „Das sind alles Junk Food, nichts, was für meine Ernährung relevant ist.“

Nun, wenn Sie die Liste der Lebensmittel weiter durchgehen, werden Sie feststellen, dass viele gesündere Dinge ebenfalls von diesem Zusatzstoff Gebrauch machen .

Während ihre Konzentrationen viel niedriger waren, wurden Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt positiv getestet .

Zum Beispiel war fettarme Milch 0,26 ug Ti/ml. Noch vor dem Test erwähnten sie, dass sie vermuteten, dass den fettarmen Milchprodukten das TiO2 hinzugefügt wurde, um Farbe und Textur zu verstärken. Das schlechteste Milchprodukt dafür war ein Käse (Albertson’s American Single Slices).

Nun, wenn Sie Veganer sind, denken Sie vielleicht, dass Sie ungeschoren davongekommen sind, aber zählen Sie Ihre Segnungen noch nicht. Im Vergleich zu fettarmer Kuhmilch beträgt die Menge in pflanzlicher Milch:

„… war vergleichbar mit milchfreien Ersatzstoffen, einschließlich Getränken auf Soja- und Reisbasis.“

Auch Daiya und einige andere vegane Käsemarken verwenden es, um ihrem Käse eine weiße Farbe zu verleihen.

Mayonnaise, Schlagsahne und Joghurt waren ebenfalls Übeltäter in der Kategorie Milchprodukte. Ob es von diesen, Süßigkeiten oder etwas anderem kommt, die Menge an Titandioxid in Lebensmitteln könnte Kinder am stärksten beeinträchtigen, wenn Nebenwirkungen festgestellt werden.

Wieso den? Denn das gleiche ASU-Forschungsteam hat eine Schätzung der gesamten Nahrungsaufnahme nach Alter zusammengestellt, und hier ist eine Grafik der Daten.

Ihre Schätzungen machen absolut Sinn, da wir dazu neigen, unsere Kinder mit großen Mengen an verarbeitetem Müll zu füttern, insbesondere mit Süßigkeiten und süßen Backwaren, die möglicherweise mit weißem Zuckerguss versehen sind.

Der Verzicht auf weiße Lebensmittel ist kein zuverlässiger Weg, um Titandioxid zu vermeiden.

Dies liegt daran, dass es auch als Aufheller verwendet wird, wo es mit anderen Farben gemischt werden kann. Zum Beispiel ist die oben hervorgehobene blaue Himbeere von Kool Aid definitiv nicht weiß, hat aber lebendige Farben.

Egal, ob Sie Ihre Snacks bei Chevron oder Starbucks kaufen, Sie könnten diese umstrittene Chemikalie einnehmen .

Es ist in einer Reihe von Desserts zu finden, die bei Starbucks erhältlich sind; Iced Lemon Pound Cake, Donuts (verschiedene Geschmacksrichtungen), Cake Pops (verschiedene Geschmacksrichtungen), Whoopie Pies mit Schokoladencreme und deren Frappuccino-Kekse. Obwohl sie zuvor angekündigt hatten, dass sie diese Dinge 2017 entfernen würden, sehen wir sie immer noch in den Zutaten für diese Artikel aufgeführt.

Obwohl zumindest Starbucks genug Anstand hat, um seine Verwendung in diesen offenzulegen.

Gemäß CFR Title 21, Sec. 73.575 erlaubt die FDA die Verwendung von Konzentrationen in Lebensmittelqualität von bis zu 1 % ohne Angabe auf dem Zutatenetikett ( 8 ). Es könnte etwas sein, ohne dass du es irgendwie wissen könntest .

Ist Titandioxid sicher?

Derzeit wird es als gutartige und inerte Verbindung angesehen, die keine Gesundheitsrisiken darstellt. Als Lebensmittelzusatzstoff wird es von der US-amerikanischen Food and Drug Administration als allgemein als sicher anerkannt (GRAS). Obwohl angenommen wird, dass es keine Toxizität hat, deutet eine zunehmende Anzahl von Studien darauf hin, dass es Sicherheitsbedenken geben könnte, die weitere Forschung rechtfertigen.

Anderswo auf der Welt haben wir bereits erwähnt, dass E171 in der Europäischen Union einer „Neubewertung“ für den menschlichen Verzehr unterzogen wird. Es ist in Deutschland verboten ( 9 ).

Ob Nano-, Mikro- oder andere Partikelgröße oder vielleicht sogar die neuere Erfindung von Nanoröhren, dieses Titanoxid kann auf andere Weise schlecht für Sie sein.

Unter dem Workplace Hazardous Materials Information System (WHMIS) in Kanada geben sie ihm eine D2A -Bezeichnung als „sehr giftiges Material“ ( 10 ). Um es klar zu sagen, bezieht sich das auf die berufliche Exposition, nicht wenn es in Lebensmitteln enthalten ist. OSHA gibt auch strenge Richtlinien für seine Verwendung.

Die Internationale Agentur für Krebsforschung, die Teil der Weltgesundheitsorganisation ist, hat insgesamt 292 Wirkstoffe in ihrer Gruppe 2B gelistet. Sie betrachten diese Mittel als „möglicherweise krebserregend für den Menschen“, und Titandioxid wurde kürzlich in diese Kategorie aufgenommen, wenn es als Staub eingeatmet wird.

Die französische ANSES reichte bei der Europäischen Chemikalienagentur einen Vorschlag ein, es zu einem Karzinogen der Gruppe 1b zum Einatmen zu eskalieren ( 11 ). Sie zitieren Untersuchungen an Ratten, die es inhalierten, was Berichten zufolge zu einer Zunahme bösartiger Tumore führte. Frankreich hat diesen Vorschlag 2016 vorgelegt ( 12 ).

Wenn die Franzosen vorschlagen, dass es als Karzinogen der Gruppe 1B zum Einatmen eingestuft werden sollte, warum sollte es dann immer noch in Ordnung sein, es zu essen?!

Dunkin’ Donuts stellt seine Verwendung ein, aber was ist mit dem „Inhalieren“ einer Tüte Mini-Donuts in Pulverform von Hostess? Selbst wenn Sie diese langsam essen würden, geht der Staub immer noch in die Luft.

Ohne die Lebensmittelindustrie verteidigen zu wollen, sollte darauf hingewiesen werden, dass die berufliche Exposition für Frankreich im Mittelpunkt zu stehen scheint. Doch warum etwas absichtlich konsumieren, wenn Gefahren vermutet werden? Warum nicht ganz auf die Verwendung von Titandioxid für diätetische Zwecke verzichten, nur um besonders sicher zu sein?

Solange Fragezeichen bleiben, warum geben wir unseren Babys und Kindern so viel davon?

Ob zur Verwendung in Snacks, Milchprodukten oder Zahnpasta, es gibt Ersatzstoffe für E171, einschließlich Calciumphosphat und Kieselsäure, die als Aufheller verwendet werden können, wenn die Menschen wirklich auf eine schöne Farbe bestehen.

Nebenwirkungen von Titandioxid

Während es ernsthafte Bedenken hinsichtlich möglicher Gesundheitsrisiken beim Einatmen gibt, gibt es beim Verzehr offiziell keine anerkannten Nebenwirkungen.

Da es sich um ein inertes anorganisches Material handelt, ist eine Titandioxidallergie selten . Zu den in der medizinischen Literatur dokumentierten Reaktionen auf das Metall im Allgemeinen (nicht unbedingt die Dioxidform) gehören die folgenden ( 13 ):

  • Nesselsucht
  • Ekzem (atopische Dermatitis)
  • Ödem
  • Rötung und Juckreiz der Haut oder Schleimhaut (lokal oder entfernt)
  • Langsame Heilung von Frakturen
  • Schmerzen, Nekrose und Schwächung von orthopädischen Implantaten
  • Hyperplasie

Während Sie gegen Titan allergisch sein können, gibt es möglicherweise viel ernstere Dinge, über die Sie sich Sorgen machen müssen.

Die folgenden Nebenwirkungen sind beim Menschen nicht nachgewiesen, werfen jedoch ernsthafte Fragen hinsichtlich der Möglichkeit auf, dass die Einnahme von TiO2 möglicherweise nicht so sicher ist wie bisher angenommen.

Yellow-Nail-Syndrom

Nicht zu verwechseln mit verfärbten Nägeln, dies ist eine seltene Erkrankung, die technisch als „primäres Lymphödem in Verbindung mit gelben Nägeln und Pleuraerguss“ bekannt ist. Chronischer Husten und Sinusitis sind Nebenwirkungen, die oft mit den gelben und braunen Nägeln einhergehen.

Forscher in Schweden veröffentlichten Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass diese Krankheit mit der Exposition gegenüber Titan in Verbindung gebracht werden könnte ( 14 ).

„Er entsteht durch die galvanische Freisetzung von Titanionen durch andere Metalle oder durch die oxidative Freisetzung von Titanionen durch Fluoride oder durch die Aufnahme von Titandioxid aus dem Verdauungstrakt. Das Vorhandensein von Titan in den Nägeln bestätigt die Diagnose, auch wenn keine charakteristischen Nagelveränderungen vorliegen.“

Woher kam das Metall?

„Bei Patient 3 stammt das Titan offensichtlich nur aus Kaugummi“

Das Wechseln des Kaugummis ist einfach, das Wechseln der Knochen nicht .

Die schlechte Nachricht ist, dass bei der überwiegenden Mehrheit der Personen in der Studie Implantate aus dem Metall festgestellt wurden, darunter in den Zähnen oder im Kiefer (20 Personen), Knochenmarksstäbe oder Schrauben in Beinknochen (4 Personen) und in die Form von Klammern im Bauch (1 Person).

Das klingt nach einer ganzen Dose Würmer für Menschen mit orthopädischen Implantaten, wenn man bedenkt, dass dieses 22. Element im Periodensystem die erste Wahl für viele, wenn nicht die meisten internen Fixationsschrauben, Stäbe und Platten ist.

Was Sie hier sehen, ist ein Röntgenbild einer eigenen Fib/Tibs mit einer Titanlegierung im Inneren. Darüber hinaus gibt es in seinem Körper über ein Dutzend ähnlicher Implantate.

Hirnschäden und oxidativer Stress

Laut Forschern der University of Nebraska haben Tierversuche herausgefunden, dass es „eine signifikante Ansammlung von Nanopartikeln im Gehirn“ gibt. Das lässt bei der Farbe von Titandioxid die Alarmglocken läuten, da es das zweithäufigste Nanomaterial ist, das weltweit verwendet wird ( 16 ).

Astrozyten-Zellen sind im Gehirn am weitesten verbreitet, aber die Forschung zu diesem Thema ist auf sie beschränkt. Deshalb wollten sie in ihrer 2015 veröffentlichten Studie speziell herausfinden, was mit ihnen bei der Exposition passiert.

  • „Signifikanter Verlust der Glutamataufnahme“ wurde bei allen 3 bei Ratten getesteten Titan-Nanopartikeln beobachtet. Das ist wichtig, weil angenommen wird, dass es die Funktion der Astrozytenzellen beeinträchtigt.
  • Es wurden Hinweise auf oxidativen Stress und mitochondriale Schäden gesehen. Die niedrigere Dosis verursachte eine Tubulation, während die höhere eine völlige Fragmentierung verursachte.

Was sie als „hohe“ Expositionsmenge verwendeten, war nicht extrem; 100 Teile pro Million handelsüblicher P25-TiO2-Nanopartikel. Die anderen beiden Konzentrationen waren 25 und 50 ppm. Es wurde gesagt, dass die Veränderungen der Zelllebensfähigkeit „konzentrationsabhängig“ seien, was die Frage aufwerfen könnte, wie hoch der sichere Titangehalt in Lebensmitteln ist, wenn es in Nanoform vorliegt, falls vorhanden?

Als Reaktion auf den offensichtlichen mitochondrialen Schaden sagten sie:

„Daher schlussfolgern wir, dass TiO2-Nanopartikel potenziell zu späteren gesundheitlichen Beeinträchtigungen und zur Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen beitragen könnten .“

Sie haben keine spezifischen neurodegenerativen Krankheiten aufgelistet, aber man muss sich fragen, ob sie dabei Dinge wie Alzheimer, Parkinson, Multiple Sklerose, ALS und andere erschreckende Erkrankungen des zentralen Nervensystems im Sinn hatten?

Die Theorie der Gesundheitsrisiken für das Gehirn ist nicht neu. In den letzten Jahren wurden eine Reihe beunruhigender Studien veröffentlicht.

Zum Beispiel behaupteten mexikanische Wissenschaftler ein Jahr vor der Nebraska-Studie, dass es sich in der Hippocampus-Region aufbauen kann, und toxische Nebenwirkungen wurden in kultivierten menschlichen Gehirnzellen (U373-Gliazelllinie) beobachtet ( 17 ). Sie haben kein Blatt vor den Mund genommen, als sie diese Nanopartikel sagten:

„… kann Hirnverletzungen verursachen und gesundheitsschädlich sein.“

Blutzucker- und Insulinresistenz

Wissenschaftler aus China und Japan wollten sehen, ob diese Nanopartikel für das endokrine System von Mäusen toxisch sind.

Die Mäuse wurden in drei Gruppen aufgeteilt; keine, eine niedrige Dosis oder eine hohe Dosis erhalten. Dies dauerte 14 Wochen ( 15 ).

  • Es wurde festgestellt, dass sich höhere Konzentrationen in lebenswichtigen Organen anreichern ; Leber, Nieren, Milz, Dünndarm und Bauchspeicheldrüse.
  • Der Blutzuckerspiegel (Plasmaglukose) war „signifikant erhöht“ , obwohl es keine Veränderung in der Insulinausschüttung gab. Sie sagten, das Titan „induzierte Insulinresistenz“ in der Mausleber. In ihrer Schlussfolgerung sagten sie, dass der Mechanismus, der dies verursacht, darin bestand, dass er die Entzündungsreaktion und die MAPK-Signalwege aktivierte.
  • Die Werte der reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) waren in der Leber höher, was darauf hindeutet, dass oxidativer Stress auftrat.

Schwangerschaftsgefahren

Bei der „Neubewertung“ der aus diesem Metall hergestellten weißen Lebensmittelfarbe durch die EU äußerten sie Bedenken hinsichtlich der reproduktiven Gesundheitssicherheit.

Wie beim Gehirn kommen immer wieder Forschungsergebnisse heraus, die darauf hindeuten, dass Titandioxid während der Schwangerschaft Risiken beinhalten könnte.

Einige der frühesten Forschungen zu diesem Thema stammen von der Tokyo University of Science. Bei Mäusen, denen TiO2 verabreicht wurde, berichteten sie, dass die Gehirne der Nachkommen während der Perinatalperiode – das ist die Zeit unmittelbar vor und nach der Geburt – betroffen waren ( 18 ).

Nachdem sie schwangeren Mäusen Nanopartikel injiziert hatten, fanden sie Veränderungen in der Genexpression im Gehirn. Sie notierten die Großhirnrinde, den Riechkolben (in der Nähe der Stirn, zwischen den Augen) und Bereiche, die mit der Dopaminproduktion und den Rezeptoren zusammenhängen.

Kritiker könnten sagen, dass das nur bei Mäusen beobachtet wird, aber der Haken an der Sache ist, wie führt man solche Studien am Menschen durch?

Die Regulierungsbehörden würden eine Studie am Menschen nicht genehmigen, die einem menschlichen Baby absichtlich schaden könnte (und das offensichtlich aus gutem Grund).

Abgesehen vom Verzicht auf Nahrungsquellen sollten Frauen, die während der Schwangerschaft Sonnenschutzmittel verwenden, aus Sicherheitsgründen vorsichtshalber nanopartikelfreie Marken verwenden. Titandioxid in Kosmetika ist eine weitere unnötige Form der Belastung.

IBD- und GI-Symptome

Entzündliche Darmerkrankungen (IBD) umfassen Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und andere, die aus einer Entzündung in einigen oder allen Verdauungstrakten resultieren.

Eine Kohorte brasilianischer Mediziner und Forscher veröffentlichte bereits 2012 eine Studie, in der ihre Schlussfolgerung lautete ( 19 ):

„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass TiO2-Partikel eine Th1-vermittelte Entzündungsreaktion im Dünndarm von Mäusen induzieren.“

Schon viel früher, im Jahr 2004, untersuchten italienische Wissenschaftler Dickdarmgewebeproben von toten Menschen , die an Krebs oder Morbus Crohn erkrankt waren ( 20 ).

18 von 18 enthielten Mikro- und Nanopartikel.

Im Gegensatz dazu wurden die 3 Kontrollproben verwendet; Menschen, die bei katastrophalen Ereignissen wie Autounfällen ums Leben gekommen waren. Diese „zeigten das Fehlen von Trümmern innerhalb der normalen, gesunden Dickdarmschleimhaut“.

Das waren nur 21 Menschen, was eine kleine Stichprobengröße ist.

Ein paar Jahre davor war eine etwas größere Studie mit lebenden Menschen ; 28 mit Colitis ulcerosa, 21 mit Morbus Crohn und 36 gesunde Personen zum Vergleich ( 21 ).

Die Wissenschaftler entnahmen ihnen Darmbiopsien und behandelten dann im Labor die Gewebe mit dem Farbstoff, um zu sehen, ob Nebenwirkungen auftreten würden.

Es war keine Entzündung zu sehen.

Aber als sie Bakterien-Endoxämie zusammen mit dem TiO2 hinzufügten, wurde die Entzündungsreaktion beobachtet :

“Ein ‘Trojanisches Pferd’-Mechanismus kann wirken, wodurch Lumentoxine (z. B. bakterielle Lipopolysaccharide) oder Antigene (z. B. Bakterien- und Nahrungsproteine) auf der Oberfläche von Nahrungsmikropartikeln in die Darmschleimhaut transportiert werden.”

Mit anderen Worten, das Titandioxid ist an sich sicher, aber es kann ein Problem entstehen, weil sich Bakterien an den Mikropartikeln festsetzen.

Das ist etwas ähnlich dem Problem mit Stevia . Bei alleiniger Bewertung scheint Stevia sicher zu sein. Doch nach der Verdauung wandelt die menschliche Darmflora es in mutagene Nebenprodukte um, was bedeutet, dass Stevia zu den Nebenwirkungen gehört, dass es ein Mutagen ist.

Kurz nach diesem „trojanischen Pferd“-Vorschlag veröffentlichte die Abteilung für Ernährung und Diätetik eines Krankenhauses in London eine doppelblinde, randomisierte Pilotstudie, die 20 Patienten mit Morbus Crohn untersuchte ( 22 ).

  • 10 Patienten wurden als Kontrolle verwendet und erhielten eine Standarddiät.
  • 10 wurden auf eine Diät mit wenig Mikropartikeln gesetzt.

Ihre Schlussfolgerung lautete:

„Eine Diät mit wenig Mikropartikeln kann bei der Behandlung von Morbus Crohn im Ileum wirksam sein …“

Aber warte, diese Partikel sind vielleicht nicht das Problem …

Sie sehen, dass sie nicht nur diese entfernten, sondern auch Dinge wie verarbeitetes Fleisch/Fisch, Mozzarella und Hüttenkäse und die meisten anderen bekannten Lebensmittel mit Titandioxid wie Süßigkeiten, Kaffeesahne und so weiter vermieden.

Woher wissen wir also, ob es die TiO2-Entfernung oder diese anderen Nahrungsausscheidungen waren, die zu einer Verringerung der Entzündung und einer besseren Kontrolle von Nebenwirkungen wie Durchfall, Verstopfung, rektalen Blutungen und Bauchschmerzen geführt haben?

Dasselbe Londoner Krankenhaus führte dann einen weiteren Versuch durch, um diese Frage zu beantworten.

Was sie als nächstes schlussfolgerten, überstimmte tatsächlich ihren früheren Vorschlag , dass Titandioxid für diese entzündliche Erkrankung gefährlich ist ( 23 ).

Nach der Auswertung von 83 Patienten mit aktivem Morbus Crohn stellten sie fest, dass beide Gruppen – diejenigen mit normaler Ernährung und diejenigen mit einer niedrigen TiO2-Diät – weniger verarbeitetes Fleisch und Meeresfrüchte einnahmen und beide ähnliche Vorteile erlebten.

Die Verbesserung ist möglicherweise nicht auf die Eliminierung von Mikropartikeln zurückzuführen, sondern eher auf die Eliminierung von Fleisch.

Dies deckt sich mit verwandten Untersuchungen, die herausgefunden haben, dass Menschen mit Morbus Crohn keine überdurchschnittlichen Mengen der Mikropartikel in ihrer Ernährung zu sich nehmen ( 24 ).

Wenn überhaupt, scheint es alle anderen Forschungsergebnisse zu bestätigen, die besagen, dass eine pflanzliche (vegane) Ernährung, die reich an Vollwertkost ist, eine ausgezeichnete Wahl für Menschen mit dieser Krankheit ist . Lesen Sie für die Cliff Notes-Version des Grundes diesen Brief von der Gastroenterologie-Abteilung eines japanischen Krankenhauses. Sie berichteten, dass die Rückfallraten nach 1 und 2 Jahren nur 0 % bzw. 8 % für diejenigen betrugen, die sich halb vegetarisch ernährten. Im Vergleich zu 33 % und 75 % bei Patienten mit Allesfresser-Diät.

Bedeutet das, dass das Titandioxid keine Rolle bei der Verschlechterung der Symptome spielt? Obwohl es unbekannt ist, vertreten viele Meinungen wie diese ( 25 ):

„… hohe Konzentrationen von Mikropartikeln in der Nahrung sollten nicht vollständig als potenzielle Beitragende zu Darmentzündungen ausgeschlossen werden.“

Frei von lebendem Titan und Nanopartikeln

Dies ist eine große Herausforderung, besonders wenn Sie in den USA leben.

Dank einer Gesetzeslücke dürfen bis zu 1% Konzentrationen von TiO2-Farbstoff in Ihren Lebensmitteln enthalten sein und gesetzlich muss es Ihnen nicht einmal in den Zutaten offengelegt werden.

Im Jahr 2010 gab das National Organic Standards Board (NOSB) eine Empfehlung an das USDA ab, die Verwendung von Nanopartikeln für als biologisch gekennzeichnete Artikel zu verbieten ( 26 ).

Obwohl das US National Organic Program (NOP) ein paar Monate später für die Annahme der Empfehlung stimmte, war der Aufschrei, dass das USDA in dieser Frage „wegschaut“ ( 27 ).

In den 7 Jahren seitdem hat sich nicht viel geändert, als sie sagten, sie würden „Informationen von anderen Behörden sammeln … und dem NOSB Bericht erstatten“.

Wann werden sie „zurückmelden“, damit die Regulierung für Bio-Lebensmittel beginnen kann?!

Wenn ein Hersteller nicht ausdrücklich sagt, dass das, was Sie kaufen, frei von Nanopartikeln und/oder Titandioxid ist, gehen Sie nicht automatisch davon aus, dass dies der Fall ist.

Diät?

Diese Antwort ist vielleicht nicht das, was Sie hören möchten, aber der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie sie nicht essen, besteht darin, Ihr Essen aus frischem Gemüse, Obst und anderen unverarbeiteten Zutaten von Grund auf neu zuzubereiten .

Ergänzungen?

Vertrauen Sie der Marke, die Sie kaufen.

Das ist nur ein Rat, wenn es um Vitamine und Mineralstoffe geht, da sie diesen Zusatzstoff nicht offenlegen müssen, wenn er zum Aufhellen der Kapsel oder Tablette verwendet wird.

Die gute Nachricht ist, dass viele Nahrungsergänzungsmittel titanfrei sind und mit etwas anderem weiß gemacht werden . Sie verwenden Reispulver als Füllstoff, um die richtige Dosierung des Wirkstoffs in der Kapsel zu erhalten. Wenn Sie beispielsweise eine 10-mg-Dosis PQQ einnehmen , bleibt in der Kapsel viel leerer Raum, der mit etwas anderem aufgefüllt werden muss.

Zahnpasta?

Seien Sie vorsichtig, denn Tom’s of Maine verwendet immer noch TiO2 in einer Reihe seiner Produkte, einschließlich verschiedener Geschmacksrichtungen von Zahnpasta. Zum Beispiel wirbt ihr „Botanically Bright“ auf der Verpackung damit, fluoridfrei zu sein, enthält aber immer noch dieses umstrittene Pigment.

Wir kaufen Toms fluoridfreies Antiplaque & Whitening bei Amazon , wo Zinkcitrat in den Inhaltsstoffen aufgeführt ist. Das ist eine natürliche weiße Substanz, die zufällig ein nützliches essentielles Spurenelement (Zink) enthält. Es ist mit Xylit gesüßt.

Wenn Sie etwas noch Besseres wollen, probieren Sie Redmond Earthpaste . Es ist fluorid- und SLS-frei und enthält nur 5 Inhaltsstoffe.

Sonnencreme und Make-up?

Die Verwendung von Zinkoxid ist gegenüber synthetischen und künstlichen Sonnenschutzmitteln vorzuziehen. Es ist wohl die beste natürliche Verbindung zum Schutz vor UVA-Strahlen. Laut EWG ist Zinkoxid ihre „erste Wahl für Sonnenschutz“.

Für den Körperschutz ist ThinkSport ein hervorragendes Produkt ohne Titandioxid. Einige von uns hier kaufen ThinkSport regelmäßig bei Amazon (Abonnieren und Sparen) und tun dies seit Jahren. Burn Out Eco-Sensitiv ist eine weitere gute Wahl.

Als Gesichtsschutz möchten Sie wahrscheinlich etwas, das Ihnen kein gespenstisches Aussehen verleiht. Verwenden Sie die natürlich getönte Version von ThinkSport, die den natürlichen Weißgrad von Zink ausgleicht. Für viele kann es sogar anstelle einer Foundation oder BB-Creme dienen.

Für den Lippenschutz suchen wir ständig nach den besten auf dem Markt, da wir große Benutzer von Lippenbalsam sind. Unsere Lieblingsmarke ist nicht billig, aber wir kaufen sie trotzdem, weil sie die einzige ist, die alle unsere notwendigen Kästchen ankreuzt; All Good Lips SPF 20 Kokosnuss-Lippenbalsam .

 | Website

John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *