Die Gefahren von Plastikbehältern


Die Verwendung von Kunststoffbehältern ist eine großartige Möglichkeit, Lebensmittel aufzubewahren, Abfall zu vermeiden und Mahlzeiten zuzubereiten. Es ist schwierig genug, herauszufinden, welche Lebensmittel für Sie gesund sind . Bei so vielen verschiedenen Optionen kann es schwierig sein zu wissen, welche Arten von Kunststoffbehältern für Lebensmittel sicher sind.

Die Sicherheit von sich und Ihren Liebsten hat oberste Priorität, deshalb haben wir eine Liste erstellt, worauf Sie bei der Auswahl von Kunststoffbehältern achten sollten und welche Arten von Kunststoffen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln unbedenklich sind, damit Sie Ihre Reste stressfrei genießen können. frei.

Arten von Kunststoffen, die für die Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet sind

Während einige Menschen sich dafür entscheiden, Plastik zu meiden, weil sie glauben, dass es sich negativ auf ihre Ernährung auswirken könnte, ist dies weit von der Wahrheit entfernt. Wenn Sie Ihre Behälter sorgfältig auswählen, können Sie Ihre Lebensmittel frei von giftigen Chemikalien halten und Ihre Reste beruhigt genießen.

Kunststoffe, die für die Aufbewahrung von Lebensmitteln sicher sind, umfassen:

PET oder PETE (Polyethylenterephthalat)

PET ist ein kommerzielles thermoplastisches Polymer, das häufig in alltäglichen Produkten wie Verpackungen, Stoffen, Mundwasser, Tennisbällen, Elektronik, Wasserflaschen und mehr verwendet wird. Viele Menschen wissen nicht, dass es eigentlich zur Familie der Polyester gehört! PET ist einer der am häufigsten recycelten Thermoplaste. Achten Sie auf die Zahl „1“ auf dem Behälter als Recyclingsymbol.

Diese Art von Kunststoffmaterial ist hochflexibel, leicht und weist eine große Stabilität, Schlagfestigkeit, Alkohol-, Feuchtigkeits- und Ölbeständigkeit auf.

HDPE (Polyethylen hoher Dichte)

HDPE ist wie PET ein thermoplastisches Polymer, wird jedoch aus Erdöl hergestellt. Es ist als eine der vielseitigsten Kunststoffarten bekannt und wird in vielen verschiedenen Anwendungen verwendet, z. B. in Plastikflaschen, Schneidebrettern, Milchkännchen, Reinigungsmittelflaschen, Shampooflaschen und Rohrleitungen.

Es ist bekannt für seine Festigkeit, Schlagfestigkeit und Formbarkeit und wird auch als Material für andere interessante Gegenstände verwendet. Einige davon sind Snowboards, Schnürsenkel, 3-D-Druckfilamente sowie Lebensmittel- und Getränkebehälter. HDPE eignet sich auch hervorragend zum Recycling. Suchen Sie nach der Nummer „2“, die auf dem Behälter aufgedruckt ist, und Sie können ihn recyceln!

LDPE (Polyethylen niedriger Dichte)

Der Unterschied zwischen Polyethylen hoher Dichte (HDPE) und Polyethylen niedriger Dichte (LDPE) ist genau das, was der Name schon sagt: LDPE hat einfach eine geringere Dichte als HDPE. Dies verleiht LDPE ganz andere Eigenschaften als HDPE, obwohl es für sehr ähnliche Zwecke verwendet wird, beispielsweise für Verpackungen. LDPE wurde tatsächlich vor HDPE hergestellt und gibt es schon länger, obwohl sich beide Materialien hervorragend für Kunststoffbehälter eignen.

LDPE ist leicht und widerstandsfähig gegen Stöße, Feuchtigkeit und Chemikalien. Es wird für viele verschiedene Alltagsprodukte verwendet, die Sie (oder Mitglieder Ihrer Familie) wahrscheinlich ziemlich oft verwenden, einschließlich Einkaufstüten, Saftboxen und Spielzeug. Es kann auch leicht recycelt werden. Suchen Sie nach der Nummer „4“, wenn Sie Ihre Plastikbehälter später recyceln möchten.

PP (Polypropylen)

PP ist ein thermoplastisches „Additionspolymer“, das in verschiedenen Anwendungen eingesetzt wird, darunter Verpackungen, Kunststoffteile für die Automobilindustrie, Deckel von Ketchup- und Shampooflaschen sowie Textilien. Dieses Material hat eine interessante Geschichte und gibt es seit 1951.

Dieser Thermoplast ist sowohl chemikalien- als auch ermüdungsbeständig, was ihn zu einer großartigen Option für Haushalts- und Industrieanwendungen macht. Überprüfen Sie die Codenummer „5“ auf dem Behälter, um festzustellen, ob er recycelt werden kann.

Kunststoffe, die Sie vermeiden sollten

Die meisten Menschen verwenden Plastikbehälter, um ihre Lebensmittel aufzubewahren. Sie sind leicht, preiswert und sehr praktisch. Sie müssen jedoch sicherstellen, dass Sie Behälter aus der richtigen Art von Kunststoff verwenden .

Es gibt bestimmte Kunststoffmaterialien, die für Lebensmittelbehälter unbedenklich sind, und diese sind oft mit dem Recyclingsymbol und den Nummern „1“, „2“, „3“ und „4“ gekennzeichnet. Es gibt jedoch einige Kunststoffmaterialien, die Sie ganz vermeiden sollten, um sich und Ihre Familienmitglieder vor potenzieller Toxizität zu schützen.

Kunststoffbehälter, die bestimmte Materialien enthalten, können Ihre Lebensmittel, wenn sie „Stressoren“ ausgesetzt sind, mit Chemikalien kontaminieren, die zu Gesundheitsproblemen und langfristigen Schäden führen können, darunter:

– Krebs
– Endokrine Störungen
– Probleme bei der fötalen Entwicklung
– Hormonstörungen
– Immunitätsprobleme
– Leberschäden
– Nierenschäden
– Lungenschäden
– Fortpflanzungsprobleme
– Entwicklungsprobleme
– und mehr

Wenn Sie nach Kunststoffbehältern suchen, die Sie zum Aufbewahren von Essensresten und zum Zubereiten von Mahlzeiten kaufen können, vermeiden Sie Kunststoffe, die die folgenden Chemikalien enthalten:

– BPA (Bisphenol A)

Bestimmte Stressoren wie Mikrowellen und UV-Sonnenlicht können in Kunststoffbehältern vorhandene Chemikalien wie BPA aktivieren und dazu führen, dass sie in Ihre Lebensmittel übergehen. BPA wird aufgrund seiner Fähigkeit verwendet, Polycarbonat-Kunststoffe und Epoxidharze zu härten.

BPA ist keine Chemikalie, die in Ihrer Nahrung enthalten sein sollte, da es östrogene Aktivität oder EA hat, was bedeutet, dass es das weibliche Hormon Östrogen nachahmt. Diese können zu Gesundheits- und Entwicklungsproblemen führen. Es gibt sogar Hinweise darauf, dass BPA bei Kindern zu Depressionen und ADHS führen kann. Um herauszufinden, ob Ihr Behälter möglicherweise BPA enthält, überprüfen Sie die Recyclingnummer. Wenn es die Kennzeichnung „PC“, was Polycarbonate bedeutet, oder eine Zahl „3“, „6“ oder insbesondere „7“ trägt, enthält es wahrscheinlich BPA.

– Phthalate

Phthalate sind Chemikalien, die Kunststoffbehältern zugesetzt werden, um sie flexibler und bruchsicherer zu machen. Genau wie bei BPA können jedoch bestimmte Stressoren dazu führen, dass es in Ihre Lebensmittel gelangt, was zu potenziellen gesundheitlichen Problemen und langfristigen Schäden führen kann.

Offensichtlich sind Phthalate ein endokriner Disruptor, was bedeutet, dass die Exposition gegenüber dieser Chemikalie zu Krebs führen und das Fortpflanzungssystem sowie die Gehirnentwicklung negativ beeinflussen kann.

Was sind die Vorteile der Verwendung von Kunststoffbehältern?

Wenn Sie nach Behältern suchen, um Ihre Reste aufzubewahren, Mittagessen einzupacken oder eine Woche mit Mahlzeiten zu planen, ist es normal, sich zu fragen, ob Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff sicher sind. Es gibt nicht nur Kunststoffmaterialien wie PET, HDPE, LDPE und PP, die sicher für die Lebensmittelaufbewahrung verwendet werden können und Ihre Lebensmittel nicht kontaminieren, sondern es gibt auch viele Vorteile bei der Verwendung von Kunststoffbehältern zur Aufbewahrung Ihrer Lebensmittel.

Einige dieser Vorteile umfassen:

– Haltbarkeit

Es ist kein Geheimnis, dass Kunststoffbehälter zu den haltbarsten Optionen für die Aufbewahrung von Lebensmitteln gehören. Kunststoff kann sogar so stark sein wie Stahl! Kunststoffbehälter können Verletzungen, Stößen und Verschleiß standhalten, was sie zu einer dauerhaften Option für die Aufbewahrung jeder Mahlzeit macht.

– Kosteneffektivität

Da Kunststoff so leicht ist, wird er immer billiger sein als Metall, Glas oder andere Alternativen zur Aufbewahrung. Sie werden auch in großem Maßstab produziert, was den Gesamtpreis senkt, und sie sind aufgrund ihrer fantastischen Bequemlichkeit und Haltbarkeit immer sehr gefragt.

– Erhaltung der Frische von Lebensmitteln

Kunststoffbehälter werden oft mit Deckeln geliefert, die die Frische von Lebensmitteln versiegeln und einschließen, damit Sie keine Lebensmittel wegwerfen müssen, die durch unsachgemäße Lagerung verdorben sind. Wenn Ihre Kunststoffdeckel fest eingerastet sind, können weder Bakterien noch Feuchtigkeit in den Behälter gelangen, wodurch die Lebensmittel intakt bleiben.

– Abfall reduzieren

Anstatt Ihre Essensreste wegzuwerfen, können Sie sie in einem Plastikbehälter verstauen und direkt in den Kühlschrank stecken. Das reduziert Abfall und hilft Ihnen sogar, auf lange Sicht Geld und Zeit zu sparen, da Sie sich am nächsten Abend (oder sogar in den nächsten Nächten!) Nicht um das Kochen kümmern müssen und Ihnen das Essen nicht so schnell ausgeht – Sparen Sie sich den Gang zum Lebensmittelgeschäft!

– Praktikabilität

Kunststoffbehälter sind praktisch. Sie sind geldsparend, einfach zu bedienen, funktional und effizient. Es gibt eine Million Gründe, sie zu verwenden, und dies sind nur einige wenige.

Recycling von Kunststoff

Ein weiterer guter Grund für die Verwendung von Kunststoffbehältern ist, dass sie recycelt werden können, sodass Sie sich gut fühlen können, einen positiven Beitrag zur Welt zu leisten, wenn (oder sogar wenn) Ihre Kunststoffbehälter kaputt gehen oder Sie neue kaufen möchten.

Der Plastikverbrauch hat in den letzten Jahren drastisch zugenommen und ist zu einem wichtigen Bestandteil unseres Lebensstils geworden. Untersuchungen zufolge sind die Verkäufe von abgefülltem Wasser sogar in den letzten zehn Jahren dramatisch gestiegen. Im Jahr 2009 wurden 8,45 Milliarden Gallonen Wasser verkauft, und im Jahr 2019 stieg diese Zahl auf 14,4 Milliarden Gallonen. Die USA sind auch weiterhin der weltweit führende Verbraucher von abgefülltem Wasser, und der Trend wird voraussichtlich zunehmen.

Es gibt viele wunderbare Vorteile, der Welt durch das Recycling von Kunststoff zu helfen, darunter:

– Reduziert die Abfallmenge, die auf Deponien entsorgt wird, wodurch die Welt zu einer saubereren Umwelt
wird – Spart Energie
– Reduziert die Wasser- und Luftverschmutzung
– Spart die natürlichen Ressourcen und die Energie, die sonst für die Herstellung von Kunststoff von Grund auf verwendet würden.
– Schont die Umwelt
– Minimiert den Ausstoß fossiler Brennstoffe

Es gibt viele verschiedene Recyclingstellen in den Vereinigten Staaten und anderen Teilen der Welt. Eine schnelle Suche nach „Kunststoffrecycling in meiner Nähe“ kann Ihnen helfen, leicht einen Ort zu finden, an dem Sie Ihre Kunststoffbehälter sicher entsorgen können, ohne sich schuldig zu fühlen, der Umwelt zu schaden.

Während das Trinken aus Wasserflaschen völlig sicher ist, wenn die Flasche aus den richtigen Kunststoffmaterialien hergestellt ist, können Sie auch einfach gereinigtes Wasser zu Hause trinken und alles hinzufügen, was Sie möchten, um Ihr einfaches Wasser interessanter zu machen, einschließlich Zitronenwasser oder Gurken oder Beeren , um ein Antioxidans-reiches, schmackhaftes Getränk herzustellen.

Warum Meal Prep

Plastikbehälter sind eine sichere Möglichkeit, Ihre Lebensmittel aufzubewahren, besonders wenn Sie ein Meal Prepper sind. Meal Prep hat viele unglaubliche Vorteile, die die Planung von Frühstück, Mittag- und Abendessen einfacher denn je machen können.

Was ist Meal Prep?

Meal Prepping ermöglicht es Ihnen, Mahlzeiten mit vorgefertigten Portionsgrößen zum Abnehmen und für eine gesunde Ernährung im Voraus zuzubereiten. Einige der unglaublichen Vorteile der Verwendung von Plastikbehältern für die Zubereitung von Mahlzeiten sind:

– Spart Ihnen Zeit

Viele Menschen, die sich Junk Food, Tiefkühlgerichten und Snacks zuwenden, tun dies oft aus Gründen der „Bequemlichkeit“. Mit Meal Prep kannst du nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommen und musst nicht einmal darüber nachdenken, was du essen wirst. Ihre gesunde, vollwertige Mahlzeit ist bereits für Sie da, vorgekocht und bereit zum Mitnehmen.

– Sie sparen Geld

Wenn Sie Ihre hausgemachte Mahlzeit bereits bereit haben, ist es viel unwahrscheinlicher, dass Sie zum Essen ausgehen oder etwas bestellen. Die Planung Ihrer Mahlzeiten ermöglicht Ihnen die vollständige Kontrolle über Ihre Zutaten und Ihr Budget und verhindert, dass Sie unnötige Lebensmittel zubereiten Einkäufe, die Ihnen Geld sparen.

– Verhindert übermäßiges Essen

Die Essensplanung hilft Ihnen, Ihre Ernährung zu regulieren, indem sie es Ihnen ermöglicht, im Voraus gesunde Entscheidungen zu treffen, und hilft Ihnen, Ihre Gesundheits- und Wellnessziele auf Kurs zu halten. Indem Sie Ihre Mahlzeiten vorab zubereiten, können Sie Zutaten aus jeder Lebensmittelgruppe auswählen und es so viel einfacher machen, eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten.

– Reduziert Abfall

Wenn Sie Ihre Portionen im Voraus planen, können Sie für jeden Wochentag genau die richtige Menge an Essen zubereiten. Auf diese Weise können Sie genau das verwenden, was Sie brauchen, und Ihre Portionen planen, ohne zu viel von irgendetwas zu machen und ohne darüber nachdenken zu müssen, welche Mahlzeiten Sie als nächstes zubereiten. Sie verbrauchen einfach, was Sie vorbereitet haben.

Die Verwendung von Plastikbehältern für die Essensplanung ist eine großartige Möglichkeit, um Gewicht zu verlieren, Geld zu sparen und Ihre Lieblingsgerichte zu genießen, ohne zu viel zu essen oder Abfall zu verursachen.

Auswahl sicherer Kunststoffbehälter

Wenn es um die Auswahl sicherer Kunststoffbehälter für Ihre Essensplanung, Essensreste, Arbeitsessen oder andere Aufbewahrungsbedürfnisse geht, ist es wichtig, die Fakten vor dem Kauf zu kennen. Während einige Kunststoffe giftige Chemikalien wie BPA und Phthalate enthalten, sind andere Arten von Kunststoffen für den täglichen Gebrauch völlig unbedenklich, einschließlich Behälter aus PET, HDPE, LDPE und PP.

Indem Sie Ihre Kunststoffbehälter mit Bedacht auswählen, entscheiden Sie sich für Gesundheit, Langlebigkeit und Wohlbefinden für sich und Ihre Lieben!

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John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


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