Das beliebteste Nahrungsergänzungsmittel für die Herzgesundheit ist Coenzym Q10 und das aus gutem Grund.
Der wissenschaftliche Name dafür ist Ubichinon, weil es im ganzen Körper allgegenwärtig ist. Jede Zelle im menschlichen Körper enthält es. Ebenso für Tiere, vom Kleinsten bis zum Größten. Auch die Zellen von Pflanzen und Bakterien enthalten dieses Coenzym. ( 1 )
Was ist Coenzym Q10?
Was CoQ10 für Sie tut, hängt mit der Energieproduktion auf zellulärer Ebene zusammen.
In jeder Zelle gibt es Organellen (wie Mini-Organe), die als Mitochondrien bekannt sind. Sie produzieren Energie durch einen Prozess namens Adenosintriphosphat (ATP). Kurz gesagt, es handelt sich um eine Reihe chemischer Reaktionen, und einige erfordern Coenzym Q10, um stattfinden zu können.CoQ10 ist auch ein starkes Antioxidans, was bedeutet, dass es hilft, freie Radikale zu neutralisieren, die Ihre Zellen schädigen können.
Der Grund, warum CoQ10 mit der Herzgesundheit in Verbindung gebracht wird, ist, dass dort am meisten gefunden wird. Wie Sie vielleicht erwarten, haben die Organe, die am meisten Energie verbrauchen, von Natur aus die höchsten CoQ10-Konzentrationen.
Ihre Nieren, Leber, Lunge und Ihr Gehirn haben am meisten davon.
Mit zunehmendem Alter nimmt die in diesen Organen gefundene Menge steil ab.
Als Mensch erreicht unsere natürliche Produktion typischerweise ihren Höhepunkt im Alter zwischen 19 und 21 Jahren. ( 2 )
Ist es nur ein Zufall, dass das die Tage waren, an denen die meisten von uns Höchstleistungen erbrachten?
Was ist rote Reishefe?
Rote Reishefe ist eine traditionelle chinesische Medizin (TCM), deren Geschichte bis in die Tang-Dynastie um 800 n. Chr. zurückreicht. Es wird aus normalem Reis hergestellt, der mit einem bestimmten Hefestamm ( Monascus purpureus ) inkubiert wurde.
Die Kultivierung der beiden Inhaltsstoffe erfolgt bei Raumtemperatur über einen Zeitraum von mehreren Tagen. Da der M. purpureus -Schimmel purpurrot ist, nimmt der Reis während der Inkubation dieselbe Farbe an. Deshalb wird er Rotschimmelreis genannt.
Andere Namen dafür sind rot fermentierter Reis und roter Koji. Letzteres ist das japanische Wort für eine Bohne oder ein Getreide, auf dem Schimmel kultiviert wurde. In Japan wird es verwendet, um Sake-Wein (Akaisake) die rötliche Farbe zu verleihen.
Die Fermentation daraus produziert auf natürliche Weise Monacolin K. Dies ist der gleiche Wirkstoff, der in vielen cholesterinsenkenden verschreibungspflichtigen Medikamenten wie Lovastatin enthalten ist. Allerdings enthalten nicht alle Nahrungsergänzungsmittel aus Rotschimmelreis Monacolin K über Spuren hinaus, und selbst wenn dies der Fall ist, sind sie nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern. ( 3 )
Es gibt keine guten Beweise dafür, dass Monacolin K oder andere Inhaltsstoffe in roter Reishefe bei Bluthochdruck (Hypertonie) helfen. ( 4 )
Sie können mehr über seine Geschichte und Vorteile in Lebensmittel, Nährstoffe und Lebensmittelzutaten mit autorisierten EU-Gesundheitsangaben lesen .
Senkt Rotschimmelreis den Cholesterinspiegel?
Monacolin K, das natürlich in Rotschimmelreis vorkommt, ist der gleiche Wirkstoff im Statin-Medikament Lovastatin (Mevacor von Merck). Es wirkt, indem es ein Enzym hemmt, das Mevalonat bildet, einen erforderlichen Baustein für Cholesterin. So senkt es das LDL-Cholesterin.
Das verschreibungspflichtige Medikament Lovastatin wird typischerweise in Dosierungen von 10 bis 80 mg verschrieben. ( 5 )
1998 verbot die FDA Cholestin, ein rezeptfreies Nahrungsergänzungsmittel aus rotem Hefereis, das illegal als Medikament zur Senkung des Cholesterinspiegels vermarktet wurde. Das US-Berufungsgericht stellte sich in einem Urteil von 2001 in dieser Angelegenheit auf die Seite der FDA.
In den fast zwei Jahrzehnten seither ist die FDA weiterhin hart gegen Nahrungsergänzungsmittel vorgegangen, wenn sie mehr als eine Spur von Monacolin K enthalten. Während sich viele Hersteller daran halten, kann die Menge, die sie enthalten, immens variieren.
Im Jahr 2017 veröffentlichte das European Journal of Preventive Cardiology eine Studie, in der sie 28 Marken von Nahrungsergänzungsmitteln aus Rotschimmelreis bei großen US-Ketten wie Walmart, Walgreens und GNC kauften.
Jede Marke wurde dann auf ihren Monacolin-K-Gehalt analysiert und hier waren die Ergebnisse:
Es gab einen über 60-fachen Unterschied zwischen dem Nahrungsergänzungsmittel mit dem niedrigsten und dem höchsten Monacolin-K-Gehalt.
Basierend auf der empfohlenen Tagesdosis der Nahrungsergänzungsmittel für Rotschimmelreis würde der Benutzer täglich zwischen 0,09 und 10,94 mg Monacolin K einnehmen.
Am oberen Ende des Bereichs würde es sich mit der Menge überschneiden, die in einer niedrig dosierten (10 mg) Lovastatin-Pille gefunden wird.
In klinischen Studien am Menschen wurde nachgewiesen, dass Monacolin-Dosierungen von 10 mg und mehr den Cholesterinspiegel senken. Daher würde man unabhängig von der Quelle der Inhaltsstoffe dieselben oder ähnliche Ergebnisse erwarten. ( 6 )
Die FDA sagt, dass nur Nahrungsergänzungsmittel legal sind, die „Spurenmengen“ enthalten. Der Haken an der Sache ist, dass nicht genau klar ist, was eine Spurenmenge ausmacht.
Stefan Gafner, Ph.D., Chief Science Officer des gemeinnützigen American Botanical Council (ABC), wurde in einem Interview mit Natural Products Insider mit den Worten zitiert ( 7 ):
„Obwohl nicht genau klar ist, wie viel Monacolin K als ‚Spurenmenge‘ gelten darf, scheint es weniger als 1 mg pro Kapsel zu sein…“
Selbst bei solch geringen Mengen könnte Rotschimmelreisextrakt noch eine cholesterinsenkende Wirkung haben.
Wie in einer Ausgabe von 2016 der Zeitschrift Nutrition Research veröffentlicht, fand eine randomisierte, doppelblinde und placebokontrollierte Studie heraus, dass eine Dosis von 3 mg das LDL-Cholesterin senkte.
In der Studie nahmen 70 Personen das Nahrungsergänzungsmittel ein und 72 erhielten ein Placebo. Sie können sehen, wie ihr LDL nach 6 und 8 Wochen mit dieser niedrigen Dosis gesunken ist.
Wenn eine rote Reishefetablette 0,75 mg Monacolin K (was weniger als 1 mg ist) enthält und die Anweisungen auf dem Etikett sie 3x täglich einnehmen würden, würde dies einer Gesamtmenge von 3 mg pro Tag entsprechen, was der gleichen Menge entspricht, die in verwendet wird diese Studie. ( 8 )
Ist Rotschimmelreis sicher?
Mögliche Gefahren dieser Ergänzungen sind:
- Der Verbraucher weiß nicht, wie viel Monacolin K er pro Kapsel/Tablette zu sich nimmt.
- Obwohl Rotschimmelreis auf natürliche Weise hergestellt wird, können die Nebenwirkungen seines Monacolin K mit verschreibungspflichtigen Quellen des Inhaltsstoffs vergleichbar sein.
- Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten sind möglich und die Einnahme von roter Reishefe mit Statinen kann zu einem zu niedrigen Cholesterinspiegel führen.
- Monacolin K senkt den CoQ10-Spiegel Ihres Körpers.
Kurz gesagt, während die FDA gerne dafür kritisiert wird, dass sie sich auf die Seite großer Pharmaunternehmen stellt, kann man verstehen, dass es wirklich berechtigte Sicherheitsbedenken in Bezug auf Nahrungsergänzungsmittel aus roter Reishefe gibt, wenn sie höhere Mengen an Monacolin enthalten.
Laut NIH sind die möglichen Nebenwirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln mit Rotschimmelreis die gleichen wie bei Lovastatin, das Folgendes umfasst:
- Myopathie, die eine Art von Muskelschmerzen und -schwäche ist
- Rhabdomyolyse, ein Zustand, bei dem Muskelfasern abgebaut werden, was mit der Zeit zu Nierenschäden führen kann
- Toxizität für die Leber
Diese Nebenwirkungen können verstärkt werden, wenn eine Person ein Medikament einnimmt, das die gleichen Risikofaktoren trägt. Bestimmte Antibiotika, Antimykotika, HIV-Medikamente und das Antidepressivum Nefazodon sind einige der vielen, die dies tun. ( 3 )
Warum Coenzym Q10 mit Rotschimmelreis einnehmen?
Da sie beide mit der kardiovaskulären Gesundheit in Verbindung gebracht werden, kombinieren einige Hersteller beide zu einem einzigen Nahrungsergänzungsmittel. Der Hauptgrund für die Einnahme von CoQ10 mit Rotschimmelreis oder einem Statin ist, dass Monacolin K Ihre CoQ10-Produktion auf natürliche Weise verringert.
Wenn es um Statine geht, ist es nicht nur das Lovastatin der ersten Generation (Mevacor), das CoQ10 unterdrückt. Da viele Statine über denselben Mechanismus wirken – indem sie bestimmte Enzyme blockieren, die an der Cholesterinbiosynthese beteiligt sind – tritt diese Nebenwirkung bei den meisten auf.
Beispielsweise wurde festgestellt, dass Simvastatin (Zocor, FloLipid) „den Plasma-CoQ10-Spiegel signifikant senkt“. ( 9 )
Auch Atorvastatin, besser bekannt unter dem Markennamen Lipitor, bewirkt bereits nach 14 Tagen Einnahme eine deutliche Abnahme. ( 10 )
Abgesehen von der Kontroverse über die Reisergänzung für einen Moment, ist die wichtigste Erkenntnis, dass jede Quelle von Monacolin K sowie die meisten Statine die natürliche CoQ10-Produktion Ihres Körpers dramatisch senken können. Aus diesem Grund raten viele Kardiologen ihren Patienten zur Supplementierung mit Coenzym Q10.
Welche CoQ10-Form ist am besten?
Coenzym Q10 kommt in zwei Formen vor; Ubichinon und Ubichinol.
Ubichinon ist die oxidierte Form von Coenzym Q10. Damit Ihr Körper es verwenden kann, muss es zuerst in Ubiquinol umgewandelt werden.
Sie können Ubiquinol-Ergänzungen kaufen, aber da die Technologie zu ihrer Herstellung patentiert ist, sind sie im Allgemeinen teurer und weniger Marken lizenzieren diesen Typ.
Das japanische Unternehmen Kaneka besitzt das geistige Eigentum rund um die Herstellung von Ubiquinol. Anstatt direkt an Verbraucher zu verkaufen, verkauft Kaneka Ubiquinol an Nahrungsergänzungsmittelunternehmen, die es wiederum in ihren Produkten verwenden können.
Nahrungsergänzungsmittel, die CoQ10 mit rot fermentiertem Reis kombinieren, verwenden typischerweise eher die Ubichinon-Form als Ubiquinol.
Rotschimmelreis 1200 mg mit CoQ10 30 mg ist eine Dosierung, die unter anderem von Puritan’s Pride und der Marke The Vitamin Shoppe verkauft wird. Viele Marken verwenden eine niedrigere Dosierung von 600 mg des roten Hefeextrakts, wie Solaray und Nature’s Answer. NOW Foods fügt eine dritte Zutat hinzu; Omega 3 EPA und DHA (Fischtran) in ihrem Omega Red Produkt.
Das Problem bei all diesen Nahrungsergänzungsmitteln ist, dass sie Ubichinon verwenden und das noch dazu in einer niedrigen Dosierung; 30-60mg. Während einige 100 mg enthalten, ist das weit weniger als die 200-300 mg (oder mehr) täglich, die oft für Coenzym Q10 empfohlen werden.
Auch wenn es mühsam sein mag, ist es am besten, Ihr CoQ10-Präparat separat einzunehmen, damit Sie die bevorzugte Form (Ubiquinol) und in einer angemessenen Menge einnehmen können.
Als Nahrungsergänzungsmittel nehmen wir 3x täglich Jarrow Formulas Ubiquinol QH-Absorb, das 100 mg Ubiquinol pro Softgel enthält. Sie können es bei Amazon kaufen , wo wir es bekommen.
Was die Einnahme von roter Reishefe mit CoQ10 betrifft, sollten Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren. Angesichts der großen Unterschiede im Gehalt an Monacolin K sind sie möglicherweise nicht für jeden sicher.
Bitte denken Sie daran, dass Rotschimmelreis und CoQ10 nur Nahrungsergänzungsmittel sind. Sie sind keine Medikamente und sollen nicht als Ersatz für eine Statintherapie oder zur Senkung des Cholesterinspiegels dienen
Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht zur Diagnose, Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten bestimmt.
John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.
Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.