7 gesundheitliche Vorteile von Löwenzahn


Taraxacum Officinale ist der wissenschaftliche Name für Löwenzahn , der auch als gewöhnlicher Löwenzahn bekannt ist. Haben Sie sich jemals gewünscht, während Sie eine Löwenzahnblüte halten? Wenn die Löwenzahnblüte weiß wird, werden sie auch Puffballs genannt, Sie halten sie nah an Ihr Gesicht, wünschen sich etwas und pusten darauf.

Aber warten Sie, das ist nicht der Zweck dieses Artikels. Löwenzahn ist viel mehr als die Stereotypen, die ihn umgeben. Die Leute sind oft verärgert über diese Pflanze, halten sie für unerwünscht und versuchen, sie loszuwerden. Sie sind sich jedoch der Vorteile dieser entzückenden kleinen Pflanze nicht bewusst. Wir werden in diesem Artikel die sieben wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Löwenzahn durchgehen. Ebenfalls enthalten sind einige einfache und schnelle Methoden, die Sie in Ihrem täglichen Leben anwenden können.

Seit Generationen verwenden Menschen Kräuter und Wurzeln zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten; Löwenzahn ist eines der Kräuter, die Sie in Ihrem täglichen Leben verwenden können, um Sie gesund zu halten. Der Löwenzahn ist in allen Teilen essbar. Das bedeutet, dass Sie die gesamte Löwenzahnpflanze von der Wurzel bis zur Blüte verzehren können. Obwohl es oft als Unkraut angesehen wird, hat Löwenzahn eine lange Geschichte der Verwendung in der Kräutermedizin.

Die Forschung zeigt, dass die Heilung und Vorbeugung von Krankheiten durch einen Löwenzahnplan seit Jahrhunderten angewendet wird. In der traditionellen indianischen und chinesischen Medizin wurden Löwenzahnextrakte zur Heilung von Brustkrebs und Leukämie verwendet. In der traditionellen chinesischen Medizin ist es als „Pu Gong Ying“ bekannt, während es im Französischen als „Pissenlit“ bekannt ist.

Laut der registrierten Ernährungsberaterin Nancy Geib, RD, LDN, ist Löwenzahn reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie übertreffen sogar Grünkohl und Spinat in Bezug auf grünes, nahrhaftes Gemüse.

Löwenzahngrün liefert eine reiche Menge der folgenden Mineralien und Vitamine:

  • Folat
  • Kalzium
  • Kalium
  • A-, C- und K-Vitamine

Löwenzahngrün hat die folgenden Nährwerte:

  1. Löwenzahnblätter sind von Natur aus zuckerarm, mit nur 5 Gramm Kohlenhydraten in einer Tasse frischem Grün.
  2. Löwenzahnblätter haben eine enorme Menge an Vitamin K, Studien haben ergeben, dass eine Tasse Löwenzahnblätter mehr als 300 Prozent Ihres täglichen Vitamin-K-Wertes enthält.
  3. Laut Jennifer Di Noia, Forschungsprofessorin an der William Paterson University, gibt es Mahlzeiten, die mit der Senkung des Risikos chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht werden.
  4. Jo Robinson, der Autor von Eating on the Wild , verglich Löwenzahn mit Spinat. Löwenzahnblätter haben ihrer Meinung nach mehr als das Achtfache der Antioxidantien und das Zweifache des Kalziums von Spinat. Löwenzahn hat fünfmal mehr Vitamin K und Vitamin E als Spinat.

Wie erkennt man den Löwenzahn?

Löwenzahn ist ein Unkraut, das oft mit anderen Pflanzen verwechselt wird, die ähnlich erscheinen. Bevor Sie die Löwenzahnpflanze ernten oder kaufen, sollten Sie einige Dinge bedenken. Die Blätter des Löwenzahns sind unbehaart und haben gezackte Ränder. Sie können an jedem Ort wachsen. Löwenzahn ist nicht nur gut für den Menschen, sondern verbessert auch die Bodenqualität, wenn er stirbt und sich mit dem Boden verbindet.

Gesundheitliche Vorteile, die Sie aus der Löwenzahnpflanze ziehen können.

 

  • Reichhaltige Quelle von Vitamin A:

Unser Körper benötigt Vitamin A, um ein gutes Sehvermögen und eine gute Haut zu erhalten, vorzeitiges Altern zu bekämpfen und Entzündungen zu reduzieren. Sie können Ihre tägliche Dosis Vitamin A erhalten, indem Sie eine Tasse Löwenzahntee trinken.

  • Nierenprobleme/Diuretika:

Diuretika werden manchmal als „Wasserpillen“ bezeichnet, weil sie genau das tun, was ihr Name vermuten lässt: Sie leiten überschüssiges Wasser aus Ihrem Körper ab. Das bedeutet, dass Diuretika dazu führen, dass Sie mehr als gewöhnlich urinieren, um überschüssiges Natrium (Salz) und Wasser zu entfernen. Wenn eine Flüssigkeit (Wasser) aus unserem Körper ausgeschieden wird, hilft sie bei der Heilung von Augenödemen, Bluthochdruck und Lebererkrankungen. Löwenzahn erhöht die Wirksamkeit von Diuretika in Ihrem Körper.

Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Löwenzahn gegen Bluthochdruck oder Nierenprobleme einnehmen. Erhöhtes Wasserlassen kann zu Dehydrierung, Schwindel und Muskelkrämpfen führen. Achte also darauf, wie viel Löwenzahn du zu dir nimmst.

  • Wundheilung:

Löwenzahn ist reich an Vitamin C und Vitamin K, wodurch er sich hervorragend für die Wund- und Verletzungsheilung eignet. Vitamin C ist weithin dafür bekannt, die Haut schnell zu reparieren und sich von Verletzungen zu erholen.

  • Löwenzahnöl für die Haut:

Löwenzahnöl ist eine hervorragende Ergänzung für Ihre tägliche Hautpflege. Eine Massage mit Löwenzahnöl entspannt Ihre Muskeln und Gelenke sofort. Es eignet sich auch gut als Sonnenschutz und kann vor oder nach dem Sonnenbad aufgetragen werden. Schauen Sie sich diese einfache DIY-Methode zur Herstellung von Löwenzahn-Hautpflegeöl an.

  • Reich an Antioxidantien:

Löwenzahn enthält viele Antioxidantien. Unser Körper benötigt Antioxidantien, um ihn vor Zellschäden zu schützen, und Löwenzahn ist eine gute Quelle für Antioxidantien. Der Verzehr von Löwenzahntee ist eine fantastische Möglichkeit, Zellschäden zu vermeiden.

  • Löwenzahn bei Verdauungsproblemen:

Löwenzahnwurzel ist ein hervorragendes Mittel, um bei Magenbeschwerden zu helfen. Die Wurzel des Löwenzahns enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Löwenzahn kann eine Zunahme von Lactobacillus und Bifidobacterium fördern. Sie wirken als Probiotika und helfen, die Gesundheit des Verdauungssystems zu fördern. Um Verdauungsbeschwerden zu lindern, trinke Löwenzahnwurzel- oder Blättertee.

  • Kann der Herzgesundheit zugute kommen:

Laut Forschung hat Löwenzahn eine gute Wirkung auf die Herzgesundheit von Kaninchen. Aber die Forschung für den Menschen erfordert mehr Daten. Die Mineralien im Löwenzahn helfen jedoch bei der Senkung des LDL (schlechtes Cholesterin) und der Erhöhung des HDL (guter Cholesterinspiegel) bei Kaninchen. Löwenzahn ist reich an Kalium, das hilft, den Blutdruck zu senken.

Einige Daten zeigen, dass Löwenzahn Eigenschaften hat, die Krebszellen abtöten, ohne die Nicht-Krebszellen zu schädigen. Aber zu dieser gewaltigen Behauptung muss noch mehr geforscht werden. Studien zeigen, dass Löwenzahnwurzelextrakt Krebs- und Nicht-Krebszellen identifizieren kann. Die Behauptung erfordert mehr Forschung, um die Behauptung zu untermauern.

Wie verwendet man die Löwenzahnpflanze? 

Wie bereits gesagt, können Sie alle Teile des Löwenzahns verzehren. Hier sind verschiedene Methoden, um die Vorteile dieses wunderbaren Krauts zu konsumieren und zu ernten.

  • Die grünen Blätter des Löwenzahns:

Sie können die Blätter der Löwenzahnpflanze sowohl roh als auch gekocht essen. Manche Leute essen gerne junge und frische Löwenzahnblätter. Sie werden mit zunehmendem Alter bitter, sind aber immer noch essbar. Um die Bitterkeit zu reduzieren, legen Sie sie in kochendes Wasser und geben Sie sie sofort in das kalte Wasser. Sobald sie trocken sind, können Sie sie in Ihrem Rezept verwenden.

  • Löwenzahnwurzeln:

Waschen Sie die Wurzeln gründlich, um sicherzustellen, dass der gesamte Schmutz entfernt ist. Hacken Sie die Wurzeln in kleine Stücke und rösten Sie sie 10-15 Minuten lang bei 350 Grad im Ofen, bevor Sie sie einige Minuten lang in Wasser kochen. Nehmen Sie einen Schluck von Ihrem frischen Löwenzahnwurzeltee.

  • Löwenzahn in Form von Saft:

Ja, Sie haben richtig gelesen, Sie können Löwenzahnsaft trinken. Löwenzahn kann in Form von Saft verzehrt werden. Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für Löwenzahnsaft:

  • 3 Löwenzahnblätter
  • 2 Karotten 
  • 1 Gurke
  • Halbe Grapefruit

Dies ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus Löwenzahnblättern, das die Bitterkeit der Löwenzahnblätter mit der Süße der Karotte verbindet. Je nach Vorliebe können Sie die Anzahl der Früchte reduzieren oder erhöhen. Dieser Saft ist reich an den Vitaminen A, C und K und ist gut für Augen, Knochen und Haut.

Dinge, die Sie vor dem Verzehr von Löwenzahn beachten sollten:

Löwenzahn ist allgegenwärtig, aber Sie müssen vorsichtig sein und einige Dinge beachten, bevor Sie sie essen. Chemikalien, Pestizide und Metalle wie Cadmium, Kupfer, Blei und Nickel werden leicht von Löwenzahn absorbiert.

Darüber hinaus kann Löwenzahn giftig sein, wenn er schädlichen Chemikalien ausgesetzt ist, in ungereinigtem Boden, Wasser, Luft und beim Verzehr von wildem Löwenzahn kultiviert wird. Es wird nicht empfohlen, Löwenzahn von jemandem im Garten, am Straßenrand oder an einem anderen Ort zu pflücken, der Chemikalien, schmutzigem Wasser oder anderen gefährlichen Materialien ausgesetzt war.

Eine andere Möglichkeit ist, den Löwenzahn in einem Behälter anzubauen, um sicherzustellen, dass Sie nur die Vorteile der Löwenzahnpflanze nutzen und nicht die schädlichen Auswirkungen anderer Substanzen. Das Züchten Ihres Löwenzahns ist eine gute Option, da Sie auf die schädlichen Sprays achten. Ein gesunder Lebensmittelladen ist eine weitere Möglichkeit, Löwenzahnblätter, Wurzeln oder Öl zu kaufen. Ziehe in Erwägung, junge, frische Blätter zu kaufen

So lagern Sie Löwenzahn:

Sobald Sie den Löwenzahn pflücken oder kaufen, waschen Sie ihn gründlich unter fließendem Wasser, um Schädlinge oder Schmutz zu entfernen. Wenn Sie die Löwenzahnblätter konservieren möchten, tun Sie dies auf die gleiche Weise, wie Sie es tun würden, um anderes Gemüsegrün zu erhalten. Legen Sie die Löwenzahnblätter in eine Schüssel, decken Sie sie mit einem Papiertuch ab und wickeln Sie sie in die Plastikfolie. Stellen Sie die Schüssel dann in den Kühlschrank, sie sollte 4 bis 5 Tage frisch bleiben.

Schlussbemerkungen:

Die Verwendung von Löwenzahn ist von der Wurzel bis zur Blüte vorteilhaft. Einige Arzneimittel können auf Löwenzahn reagieren; Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Löwenzahn zur Selbstbehandlung einer Krankheit verwenden. Seien Sie auch vorsichtig , wenn Sie derzeit Nahrungsergänzungsmittel einnehmen , da der Verzehr von Löwenzahnpräparaten zusammen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln zu einer Überdosierung führen kann.

 Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat den Verzehr von Löwenzahn ebenfalls als unbedenklich eingestuft. Wenn Sie allergisch gegen Kräuter sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie irgendeine Form von Löwenzahn konsumieren.

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John Whyte MD seit 8 Jahren als registrierte Ernährungsberaterin. Sie hat in verschiedenen Settings gearbeitet.

Ihre Karriere begann in einem Krankenhaus, wo sie als klinische Ernährungsberaterin für stationäre Patienten arbeitete und die Pflege und Heilung akut kranker Patienten unterstützte.


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